- 東坡肘子2013-11-11 10:28
東坡肘子是川菜中的一道名菜，很多朋友來四川或眉山可能都會(huì)品嘗。東坡肘子也因其肥而不膩，入口化渣，滋味豐滿而備受眾多食客的推崇。
- 東坡豆腐魚2013-11-11 10:30
蘇東坡被貶湖北黃州，初至黃州，即寫詩贊美黃州為長(zhǎng)江繞廊知魚美。黃州出產(chǎn)一種魚，俗名胖頭魚，頭肥，巨口，當(dāng)?shù)厝顺Ｒ耘诸^魚燉湯，傳
- 東坡松花蛋2013-11-11 10:36
東坡松花蛋，是四川省眉山市的著名特產(chǎn)，東坡松花蛋因其色香味俱佳而長(zhǎng)期獨(dú)樹一幟，它作工考究，采用傳統(tǒng)方法與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，制作出
- 東坡魚2013-11-11 10:37
選一條活鯉魚，去鱗洗凈，掏去內(nèi)臟，在魚的兩肋用刀深劃五道口子，接近魚刺，抹上鹽， 或煎或煮都可以。煎即麻辣煎燴：放入油鍋，炸至
- 眉州東坡香腸2014-08-20 16:36
眉州東坡香腸源于四川，屬川味香腸?？谖兑月槔睘橹?，亦有咸鮮口味。
- 東坡酥2014-08-20 16:35
咸中帶甜、入口即化，添加獨(dú)家中藥配方，微辣，開胃健脾，口味獨(dú)特，香郁撲鼻?！∫?yàn)樘K東坡愛吃——“東坡肉”，故得名東坡酥。東坡酥制作不易，掌握不好，很容易爆皮。
- 眉州東坡肘子2013-11-11 10:48
東坡肘子是蘇東坡制作的傳統(tǒng)名菜。它有肥而不膩，粑而不爛的特點(diǎn)，色、香、味、形俱佳 ，有人稱其為美容食品，外賓贊頌它可列入世界名
- 三蘇祠竹簡(jiǎn)2013-11-11 10:48
三蘇祠竹簡(jiǎn)（眉山三蘇祠博物館）
- 味聚特山椒藕片2013-11-11 10:47
- 蘇東坡?紅狀元酒2013-11-11 10:47
蘇東坡•紅狀元酒（四川省三蘇酒業(yè)有限責(zé)任公司）
- 咕咚來了兔燒烤2013-11-11 10:46
- 巧巧核桃糕2013-11-11 10:46
