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洪雅綠茶

    洪雅縣是全國首批生態(tài)先進縣之一,位于成都平原西南。境內(nèi)崇山峻嶺,溪流密布,河谷縱橫、氣候溫潤。瓦屋山宛如一道錦繡畫屏玉立于成都平原與貢嘎山之間。據(jù)洪雅縣農(nóng)業(yè)局總農(nóng)藝師江幫富介紹,洪雅特殊的地理位置成就了洪雅綠茶特有的品質(zhì),加上洪雅縣委縣政府自1999年起禁止高污染企業(yè)進入洪雅,保護與養(yǎng)繕完好的生態(tài)環(huán)境,使洪雅成為茶葉種植的一方善土。  
    據(jù)洪雅縣農(nóng)業(yè)局負責人介紹,“洪雅綠茶”剛剛獲得國家地理標志。同時洪雅縣的兩個新農(nóng)村建設示范片,也成為四川現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)萬畝億元基地。目前洪雅有機茶已達到2.5萬畝,接近全省有機茶的三分之一。
    洪雅縣農(nóng)業(yè)局負責人表示,“十二五”對于洪雅農(nóng)業(yè)局來說是非常重要的,這期間,縣農(nóng)業(yè)局將通過栽培創(chuàng)意提升茶產(chǎn)業(yè)基地;通過技術集成建設種植及低碳循環(huán)技術展示園;通過品牌整合形成的鮮明區(qū)域特色品牌產(chǎn)品。如何突破品牌建設將成為重中之重。
    在洪雅期間,記者實地采訪了該縣生態(tài)農(nóng)業(yè)典范企業(yè)屏羌公司。據(jù)知情人介紹,屏羌公司老總費立是出奇的“怪人”,他本有著不錯的公職,卻放棄了,跑到洪雅山中種起了茶葉,而且是他總有不少奇怪的舉動,讓人費解。他的茶場從不用化肥不施藥,還放養(yǎng)了不少白鵝、白僵菌,到處是黃板還有太陽能燈甚至還放了些蟲在茶場……這一切,都是為了圓他心中的夢——創(chuàng)“洪雅綠茶”品牌。
    在屏羌公司,費總讓我們品賞了他自家茶山上采下的新茶——屏羌有機茶。接到手中感覺暖暖的,仔細查看下,發(fā)現(xiàn)這茶看上去外觀苗鋒尖削,扁平直滑,色澤谷黃,香味很獨特,茶入口滿口溢香,細嚼泡開的茶葉則綿軟并帶有微微的苦味。
    據(jù)費立介紹,屏羌公司于2004年通過嚴格的空氣、水質(zhì)、土壤分析和檢測,在青衣江畔建立了自己的種植、養(yǎng)殖基地;特別是在打造茶葉精品生產(chǎn)過程中,本著“要做就做最好”的理念,在“無公害、綠色、有機”食品的國家標準中,選取了最高等級的有機食品為奮斗目標。為此,他選擇了海拔800—1000m,無任何污染,適宜優(yōu)質(zhì)茶種植的洪雅花溪鎮(zhèn)余溝村作為茶葉基地。
    據(jù)費立介紹,為了確保茶葉中無農(nóng)藥殘留,無重金屬超標,在茶葉的種養(yǎng)過程,公司除著重于傳統(tǒng)原始的的生產(chǎn)技術外,還廣泛推廣使用生物技術來確保質(zhì)量。利用家鵝食草的特性,牧鵝于茶垅之間,鵝既除草,鵝糞又給茶樹施肥。針對茶園病蟲害,采用物理的和生物的技術進行防治。如:用病蟲害的天敵捕食螨對螨類進行捕殺;用白僵菌防治假眼小綠葉蟬;用黃板對蚜蟲進行誘殺;用太陽能誘蟲燈誘殺飛蛾。這些辦法既消滅了害蟲,也杜絕了農(nóng)藥殘留。洪雅是全國奶牛養(yǎng)殖大縣,牛糞眾多,公司變廢利寶,把牛糞用于養(yǎng)殖蚯蚓,蚯蚓肥經(jīng)發(fā)酵、除菌后便成為茶園中優(yōu)質(zhì)有機肥料。所以,公司的茶葉基地內(nèi)禁用一切化肥。蚯蚓則成了養(yǎng)殖基地家禽的蛋白營養(yǎng)。
  洪雅綠茶 四川 洪雅縣茶葉協(xié)會 洪雅縣止戈鎮(zhèn)、中山鄉(xiāng)、將軍鄉(xiāng)、三寶鎮(zhèn)、柳江鎮(zhèn)、槽漁灘鎮(zhèn)、漢王鄉(xiāng)、洪川鎮(zhèn)、高廟鎮(zhèn)、余坪鎮(zhèn)、東岳鎮(zhèn)、中保鎮(zhèn)、瓦屋山鎮(zhèn)、花溪鎮(zhèn)、桃源鄉(xiāng)等15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標為東經(jīng)102°49′00〞~103°32′00〞,北緯29°24′00〞~30°00′00〞。

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