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烤全羊

  眾所周知,瓦屋山是羌族的最后居留地,因而,瓦屋山的烤全羊不僅講究色、香味一應(yīng)俱全的享受,而且還具有濃郁的羌族風(fēng)味。

  入夜,一簇簇鮮紅的篝火在海拔2800米的瓦屋高原上熊熊燃起,隨著粗獷的樂曲,熱情奔放、能歌善舞的羌族帥哥靚妹們身著民族服裝,圍著篝火,瘋狂地扭動(dòng)著軀體。這時(shí)候,游客便可坐在火旁,親自動(dòng)手,體驗(yàn)烤全羊的樂趣。

   首先,瓦屋山的羊是不平凡的,它是飲用了全球最高瀑布——蘭溪瀑布的源頭純凈之水,吃了被譽(yù)為人間仙臺(tái)的瓦屋高原上的鮮嫩之草,它在神秘的鴛鴦池漫步輕吟,它在茫茫原始森林倘徉,然后,為了遠(yuǎn)方的您,它昂首挺胸,毅然走進(jìn)篝火晚會(huì),爬上鮮紅的篝火,奉獻(xiàn)出自己鮮嫩異香的身體。

  游客可以一邊轉(zhuǎn)動(dòng)著烤全羊用的特別手柄,一邊欣賞著羌族少男少女優(yōu)美的舞蹈,但是千萬(wàn)不要忘記了不時(shí)地朝羊的身上涮特制的調(diào)料,這些用胡椒粉、清油、精鹽等數(shù)十種優(yōu)質(zhì)原料配制的美味,一是可以讓味進(jìn)入羊體,二是預(yù)防把羊烤焦。大約一個(gè)小時(shí),色澤鮮艷、皮脆肉嫩、香味四溢的烤全羊被你親自做成。好客的羌家少女便會(huì)高舉美酒,唱著羌族的《敬酒歌》祝福您!

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