“食者，味也”，阿興串串香起始于眉山，名揚(yáng)于江湖，靠的就是味道獨(dú)有，經(jīng)營童叟無欺，歷史恒久彌遠(yuǎn)。獨(dú)步于眉山商業(yè)街?jǐn)?shù)春秋，今喬遷新址，富麗堂皇，更以“吃在阿興，友在阿興”回饋新老顧客。

阿興串串香，歷史悠久。每每回想起來令人百感交集，其中酸甜苦辣，促使我如履薄冰，如臨深潭。那是1998年的寒冬，我們以三輪車為廚房，以街邊為大堂，以新鮮快捷的串串香招待來自四面八方的來客。后來就在商業(yè)街落腳，生根發(fā)芽，逐漸形成冷鍋串串香。顧客三五成群，大杯喝酒，大串吃肉，人聲鼎沸，熱鬧非凡，成為商業(yè)街一道亮麗的風(fēng)景線。

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