作為傳統(tǒng)美食，面食從來(lái)不會(huì)缺席

如果你想在眉山感受舌尖上的美味

并且滿足你日益挑剔的味蕾

那位于眉山田家炳中學(xué)景的蘇中街153號(hào)的宜賓燃面，就是你的不二之選。

吃面的時(shí)候請(qǐng)勿點(diǎn)煙，因?yàn)橛椭兀嬉稽c(diǎn)即燃，請(qǐng)注意安全。

撈起甩干，去除堿味，幾道水煮工藝，對(duì)于火候的把控相當(dāng)重要。

老板從宜賓學(xué)習(xí)回來(lái)按照傳統(tǒng)工藝加上自調(diào)改進(jìn)的油佐料。其特點(diǎn)是松散紅亮，油而不膩，麻辣相間，味美爽口。

小編曾經(jīng)到過(guò)宜賓專門品嘗過(guò)當(dāng)?shù)乇容^出名的燃面，所以對(duì)于這個(gè)味型還是比較了解。

但是當(dāng)老板端上一盤制作好的燃面后，外型還是比較好看。味道就不知道了，但是當(dāng)小編嘗了一口后，香氣濃郁，重油重色，入口筋道酥脆。

只想說(shuō)：以后吃燃面真不用到宜賓了!

人多到爆棚啊。

喜歡面食的朋友你要是對(duì)燃面感興趣，這道生命中的火花，宜賓燃面你真的不容錯(cuò)過(guò)。(謝龍飛）

地址：眉山田家炳中學(xué)外景蘇東街153號(hào)

電話15351323008