簡(jiǎn)陽(yáng)隆華羊肉湯

冬至到來(lái)，高鐵開(kāi)通了，眉山東站小游一圈看點(diǎn)多，鮮味迷人，簡(jiǎn)陽(yáng)隆華羊肉湯真的誘人，點(diǎn)殺鮮羊肉高掛在店鋪門(mén)口，撲鼻的羊肉湯潤(rùn)肺心田，一批批新老食客光顧，不時(shí)有言敘，這個(gè)店鋪的羊肉湯最適合我的胃口，吃了一次再二回，太巴適了!

大家都有同感，今年冬天特別冷，吃點(diǎn)羊肉湯補(bǔ)身體，男女老少都成共識(shí)，來(lái)自簡(jiǎn)陽(yáng)的方隆華和王群夫妻倆，提前一周就早作準(zhǔn)備，迎接冬至高潮美食貴賓。據(jù)業(yè)主方師和王群坦露，他們從簡(jiǎn)陽(yáng)來(lái)眉山開(kāi)店已達(dá)三年了，頭一年冬至買(mǎi)二十多只羊肉，去年買(mǎi)17只，估計(jì)今年已是二十只以上，我是自己辦飼養(yǎng)場(chǎng)養(yǎng)羊子，在羊場(chǎng)自宰、自產(chǎn)自銷(xiāo)，經(jīng)營(yíng)沒(méi)有中間環(huán)節(jié)，所以?xún)r(jià)位70-80元一斤，在眉山城市食客認(rèn)可。方師說(shuō)，本人在簡(jiǎn)陽(yáng)從事廚師已20多年，賣(mài)羊肉湯鍋算是老本行，同時(shí)經(jīng)營(yíng)粉蒸羊肉、炒羊肉絲、炒羊雜，辦一桌羊肉宴席都沒(méi)有問(wèn)題，菜品搞上幾十個(gè)不是吹牛，特制羊肉湯熬制時(shí)間要花四五個(gè)小時(shí)，每天早晨四點(diǎn)過(guò)就上班，七點(diǎn)左右迎接早餐客人，晚餐賓至往返不斷，直至深夜，年年冬至前后，早中晚客人排隊(duì)候餐。說(shuō)真話(huà)，在眉山開(kāi)店三年，還得感謝市民的厚愛(ài)與支持，更為可喜之處，該店安全食品市民放心從無(wú)事故，從無(wú)投訴。該店清盤(pán)行動(dòng)特別好看，熟羊肉打包，羊肉湯打包回家常客皆多，桌面上沒(méi)有浪費(fèi)，干凈衛(wèi)生的店堂，及熱情周到的接待，令人滿(mǎn)意，寒冬里一把火，簡(jiǎn)陽(yáng)隆華羊肉湯歡迎您!

地址：眉山瑞蓮街126號(hào)、東站往外國(guó)語(yǔ)學(xué)校、田家炳學(xué)校拐彎100米即達(dá)。

電話(huà)：18328172859.

洪益 文/圖