“歷史村鎮(zhèn)的未來”這場國際會議上,眉山這個核桃意外走紅!
2019-06-13 09:11:40 來源: 編輯:admin_ybj 評論:0 點擊:
要說這幾天眉山最火的大事
聯(lián)合國教科文組織來眉山開的這個大會
“文化2030︱城鄉(xiāng)發(fā)展:歷史村鎮(zhèn)的未來”
眉山人應該都知道
來自與會國的文化部長或市長、市政執(zhí)政官,以及國際組織、世界銀行、國際知名專家、大學和非政府組織等180名專家學者、嘉賓齊聚。圍繞鄉(xiāng)村振興、脫貧攻堅、文化傳承等主題,深入探討中國及世界鄉(xiāng)村振興的未來。
鄉(xiāng)村振興離不開傳承,而說到傳承,在這個令人矚目的會議上,“趙氏核桃糖”就不得不提。
“趙氏核桃糖”屬于非遺文化,始于民國時期,經(jīng)過幾代人的不斷努力,創(chuàng)新傳承至今,趙建華夫婦是“趙氏核桃糖”獨家制作技藝的第四代傳承人。
能夠傳到第四代,一定有其獨特之處,小編了解到“趙氏核桃糖”采用天然核桃仁,用土胚陶缸制作,主要原料麥芽糖漿,人工拌料,自然晾制而成,整個生產(chǎn)過程全部采取古法制作。
它低糖、純真酥軟爽口,具有補腦潤肺,緩解疲勞之功效。
是不是和小編一樣,對“趙氏核桃糖”很感興趣了呢,莫名羨慕現(xiàn)場的嘉賓,他們在現(xiàn)場不僅可以動動嘴,還可以親自動動手、操作一盤,簡直不要太巴適!
看得見的核桃仁,滿滿的都是誠意,能夠傳到第四代,小編相信一定與品質離不開!
看到這么多嘉賓對“趙氏核桃糖”感興趣,小編也是非常高興得,畢竟我們大眉山的好東西,被肯定!被認可!這是作為眉山人的驕傲!
希望今后,眉山會有越來越多的好東西被發(fā)現(xiàn)!被傳承!讓眉山走向世界!
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