一眼覽盡眉山大小事 一周信息精萃(9.20—9.30)
2014-10-01 10:44:16 來源:眉山全搜索 編輯:admin_zyb 評論:0 點擊:
美食
洪雅青菜圓子:樸實農(nóng)家的風(fēng)味
位于眉山東坡區(qū)的杭州路北段原應(yīng)林健身中心對面的洪雅青菜園子,已有8年歷史,能同時容納140個人同時吃飯,所以不用擔(dān)心去的時候沒得位置,而且店外停車比較方便。同時還提供免費(fèi)WIFI。
特色菜:青菜圓子、老臘肉、涼拌雞
青菜圓子:將豬肉剁細(xì)為主料,配以蔥、姜、蒜等輔料,還加些啥子調(diào)料就看個人了哈。揉和成球狀,就是圓子,這樣保持了肉丸子的爽滑、清香可口等特點,特別適合小孩子食用哦,雖然現(xiàn)在出去吃口味大不相同,做法也有差異,但總體眉山市區(qū)的青菜圓子在延續(xù)經(jīng)典上還是不錯的。
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