洪雅的年味美食——哪道菜能代表家鄉(xiāng)味道？
2023-01-30 15:45:36 來源：洪雅文旅 編輯：admin_fyp 評(píng)論：0 點(diǎn)擊：
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藤椒缽缽雞
藤椒缽缽雞是洪雅非常流行的特色小吃，各種葷素搭配的缽缽雞串串放進(jìn)以藤椒油調(diào)制的雞湯底料里浸泡，藤椒油里的麻香分子在雞湯中充分釋放，豐富的油脂裹挾著藤椒香躍然口中，是許多人無法忘懷的滋味。
推薦商家
老七缽缽雞：青衣路162號(hào)附近
德元樓：止戈鎮(zhèn)五龍洪瓦路洪雅藤椒文化博物館
04
瓦屋山老臘肉、香腸
瓦屋山老臘肉外表雖黑不溜秋，不大引人注意，但煮熟切片以后，薄薄的褐紅色的透著光亮，立即會(huì)引起食欲。瓦屋山老臘肉、香腸味道醇香、地道，香而不膩，是廣受歡迎的一道美食。
推薦購買地點(diǎn)：
洪雅各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
四川雅妹子生態(tài)食品股份有限公司
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