中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)訊食品安全責(zé)任大于天，食品安全無(wú)小事。企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)把食品安全放在首位，做實(shí)事說(shuō)真話，敢于敞開(kāi)大門(mén)面對(duì)大眾，面對(duì)監(jiān)管機(jī)關(guān)，面對(duì)媒體說(shuō)自己食品安全有保障。企業(yè)有這樣誠(chéng)信行為和理念，何愁企業(yè)沒(méi)有好口碑?何愁產(chǎn)品沒(méi)有消費(fèi)市場(chǎng)?各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)也加大了對(duì)食品安全的抽檢力度，媒體的輿論監(jiān)督，更是希望能督促企業(yè)正視存在的問(wèn)題，引以為戒，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，為社會(huì)提供健康的食品安全產(chǎn)品。

6月30日，從四川省食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2016年第11號(hào))獲悉，食藥局組織抽檢了肉及肉制品、蛋及蛋制品、水產(chǎn)及水產(chǎn)制品、水果及其制品、薯類(lèi)及膨化食品、豆類(lèi)及其制品、餐飲食品等7類(lèi)食品共計(jì)1520批次樣品。其中，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1396批次，不合格樣品124批次。

抽查樣品中，仁壽縣汪洋鎮(zhèn)企業(yè)眉山市梁氏食品有限公司，生產(chǎn)的產(chǎn)品干巴牛肉(麻辣味)，生產(chǎn)日期為2014年12月1日，不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)，標(biāo)準(zhǔn)為≤80000cfu/g，實(shí)際檢測(cè)為210000CFU/g，該產(chǎn)品被抽查為不合格。

針對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題，該局已責(zé)成相關(guān)市局及時(shí)進(jìn)行核查處置，食品安全批次的產(chǎn)品采取封存、下架、召回問(wèn)題產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格產(chǎn)品企業(yè)的核查處置，以及企業(yè)整改情況，中國(guó)食品報(bào)將予以關(guān)注。