美味誘惑無法擋的蹺腳牛肉
2014-09-18 09:03:01 來源:眉山全搜索 編輯:admin_yl 評論:0 點擊:
想當年學生時代,寢室一伙人去了一個室友家鄉(xiāng)樂山耍,嘗了一回她極力推薦的蹺腳牛肉。還記得那天早上,我拉肚子厲害得很。她們都要去吃蹺腳牛肉,我簡直是沒辦法,我也只有去。
結果,嘗了一口,味道真的是巴適得很啊,整個人精神哈就來了。
真心的毫不夸張,后來,在眉山再也沒找到那個味道了。[page]
不過喃,哈哈哈哈。昨天我找到一家味道很接近很接近的翹腳牛肉,問哈你們,曉不曉得,為啥子叫蹺腳牛肉哇?聽本地同學介紹,說是以前開這家店店生意好得很,莫得板凳,來吃的人就趴在板子上吃,把腳蹺起吃。因此得名,好有feeling哦 是不是?
非常非常喜歡這家蹺腳牛肉的湯汁,很濃郁的牛肉湯,很鮮很鮮,每次和朋友都喝很多。牛肉、牛肚都很嫩很嫩,芹菜香菜豐儉由人,蘸起辣椒,那個味道不擺了!!!真的真的!喜歡的還是可以試試!(圖文/徐子珊)
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跨越數千年歷史長河的飲食文化源遠流長,大到地域風味 ,小到百姓口味,一道道美食營養(yǎng)著我們的一生,也讓我們回味著一生。
小時候,一碗臊子面,一枚烤紅薯,就讓我們吃得津津有味滿嘴留香。如今,面對林立的酒樓食肆,滿街的食色飄香,我們反而不知道該吃啥好了?是我們的嘴太刁了嗎,還是我的胃,經過了魚與肉,油與香的考驗,不能分辨,哪種味道,更適合我們的口味?
其實,這是我們不經意地在做著一道“選擇題”,不是我們不能選擇,而是我們總怕錯過最好的!
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