[開欄的話]

跨越數(shù)千年歷史長河的飲食文化源遠流長，大到地域風味 ，小到百姓口味，一道道美食營養(yǎng)著我們的一生，也讓我們回味著一生。

小時候，一碗臊子面，一枚烤紅薯，就讓我們吃得津津有味滿嘴留香。如今，面對林立的酒樓食肆，滿街的食色飄香，我們反而不知道該吃啥好了?是我們的嘴太刁了嗎，還是我的胃，經(jīng)過了魚與肉，油與香的考驗，不能分辨，哪種味道，更適合我們的口味?

其實，這是我們不經(jīng)意地在做著一道“選擇題”，不是我們不能選擇，而是我們總怕錯過最好的!

從今天開始，以“吃喝玩樂”為主體的眉山全搜索網(wǎng)站的小編們，將破解你的困惑。這些帥哥美女小編們，將帶你走遍眉山大街小巷，城市農(nóng)村，為你呈現(xiàn)眉山最地道、最鮮美、最讓人垂涎的美味佳肴，給廣大好吃嘴、美食家們，增添一份特有的香辣酸甜，讓你的選擇不再留遺憾。

當然如果你有什么美味要推薦、要給網(wǎng)友分享的，也不妨給我們的小編一個電話，或者給我們來稿。

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眉山一品鮮烏魚莊

美食推薦關(guān)鍵詞：烏魚、催奶。

許久不見啦，小編最近聽說烏魚很火，但是很多人都不知道烏魚有哪些功效。那跟隨小編的腳步吧，今天對烏魚進行一個深入的了解，烏魚這個名字想必大家都比較熟悉，可是見過的人少，更不知道有什么功效，今天帶著這些疑問，小編來到了位于眉山赤壁路中段一品鮮烏魚莊，進行了一個深入的了解。通過店家熱情的簡介。

烏鱧，原名鱧魚，俗名黑魚、烏魚、烏棒?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》列為上品。有補脾利水，去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產(chǎn)婦食清蒸黑魚可催乳補血。