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"味道" 洪雅

從麻到甜,品洪雅

一種味道,一份回憶

從舌尖上

帶你重新認識洪雅

帶你感受不同風味的洪雅

洪雅的“麻”

藤椒缽缽雞

藤椒缽缽雞是洪雅非常流行的特色小吃

各種葷素搭配的缽缽雞串串

放進以藤椒油調(diào)制的雞湯底料里浸泡

藤椒油里的麻香分子在雞湯中充分釋放

豐富的油脂裹挾著藤椒香躍然口中

是許多人無法忘懷的滋味

藤椒雅魚

健康美味

是這道特色菜的宗旨

藤椒雅魚所使用的調(diào)料極少

選用自然生長的魚

利用藤椒特有味道和香氣烹調(diào)

魚肉鮮而不腥,鮮香嫩滑

且富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)

洪雅的“辣”

江志忠辣牛肉

是誕生于洪雅坊間的傳統(tǒng)美味,

以其獨特配方、手工制作和悠久歷史,

成為享譽四方的洪雅老牌生態(tài)美食

牛肉肉質(zhì)細膩,絲絲入味,麻辣鮮美

深受食客喜愛

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