舌尖上的美食——洪雅人的獨(dú)特配方
2021-11-17 14:30:45 來(lái)源：洪雅文旅 編輯：admin_fyp 評(píng)論：0 點(diǎn)擊：
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一般入冬后才出現(xiàn)的灌香腸場(chǎng)景
今年提前“上演”了
不少人趁著肉價(jià)便宜開(kāi)始“錯(cuò)峰行動(dòng)”
“秋”起今年的第一波臘肉
灌起今年的第一波香腸
以前，要過(guò)了冬至，農(nóng)民家里才會(huì)殺頭豬做好臘肉以備過(guò)年之需，提前撿柴火、備調(diào)料也是為臘肉熏制做準(zhǔn)備。
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