眉山人,你今年灌香腸嗎?附香腸保存錦囊~收藏!
2021-10-29 17:02:24 來源:眉山日報(bào) 編輯:admin_fyp 評論:0 點(diǎn)擊:
不知不覺霜降已過
天氣越來越冷
2021年也快過去了
又到了
香腸掛滿眉山人窗臺的時(shí)候!
去年,成都“最壕窗臺”,掛千斤香腸
去年豬肉價(jià)格較貴,買肉灌香腸,只敢3-5斤買。
今年豬肉價(jià)格總體平穩(wěn),買肉灌香腸的眉山市民多不多?
眉山日報(bào)全媒體記者帶你去打探
香腸市場怎么樣?
“買你家豬肉,能幫我加工成香腸不?”10月26日,在東坡區(qū)詩書路南一段通惠大市場內(nèi),市民翁雪萍一路問了幾個(gè)豬肉攤,前腿肉每斤15元左右,后腿肉每斤16元左右,五花肉每斤16元左右,加工成香腸的加工費(fèi)為每斤7元。
“豬肉價(jià)格確實(shí)漲了一點(diǎn),比起去年還是挺便宜的。”翁雪萍比較了豬肉色澤和價(jià)格后挑了一家,一口氣買了30斤前腿肉用來灌香腸,算上加工費(fèi),共660元。
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