國慶在眉山吃點(diǎn)啥~超強(qiáng)美食攻略,請收藏
2021-09-29 15:17:15 來源:眉山日報 編輯:admin_fyp 評論:0 點(diǎn)擊:
國慶假期將至
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歡迎你們來眉山
小編為你們探路
將這里的美食“一網(wǎng)打盡”
眉山的東坡美食
長壽養(yǎng)生美食
生態(tài)美食獨(dú)具特色
讓好吃嘴們大飽口福
東坡區(qū)
肥而不膩、粑而不爛
——東坡肘子
Q彈嫩滑、肥瘦相間
——東坡肉
味道咸酸、口感脆生、開胃提神
——東坡泡菜
口口留香
——眉山青菜圓子
醇香可口、入口化渣
——東坡龍眼酥
果肉金黃、多汁柔軟
——東坡盤鰲黃金蜜柚
“九大碗”,也叫做“九斗碗”
——眉山九大碗
彭山區(qū)
口味咸甜、回味悠長
——彭山甜皮鴨
高湯濃郁、食材充盈
——彭山漂湯
口感軟嫩、味道鮮美
——彭山石磨豆花
仁壽縣
糕質(zhì)細(xì)嫩、柔熟化渣、甜香爽口
——仁壽芝麻糕
鮮嫩細(xì)膩、不辛不燥、回味悠長
——仁壽黑龍灘生態(tài)魚
清潤護(hù)養(yǎng)、古法熬煮
——仁壽曹家梨膏
麻辣鮮香、回味無窮
——仁壽汪洋干巴牛肉
洪雅縣
甘甜醇和、細(xì)膩優(yōu)雅、飽滿醇厚
——洪雅高廟白酒
麻辣不見椒、肉鮮不見膘
——洪雅缽缽雞
先香后麻、風(fēng)味獨(dú)特
——洪雅藤椒雞
傳統(tǒng)手工藝熏制、原生態(tài)無污染
——洪雅瓦屋山老臘肉
冬吃羊肉賽人參、春夏秋食亦強(qiáng)身
——洪雅碗碗羊肉
軟軟糯糯、香而不膩
——洪雅葉兒粑
丹棱縣
脆嫩化渣、濃甜多汁
——丹棱柑橘
肉質(zhì)鮮嫩、味道絕佳
——丹棱花生燒雞
味道鮮美、甜而不膩、香而不粘
——丹棱凍耙
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青神縣
滿桌皆是竹、無竹不成席
——青神全竹宴
皮脆肉香、細(xì)嫩肥美
——青神漢陽白宰雞
顆粒飽滿、香味濃郁
——青神漢陽花生
風(fēng)味獨(dú)特、聲名遠(yuǎn)播,成為中巖一絕
——青神中巖燒烤
天下多美味
珍品出眉山
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