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深夜食堂——脆皮包漿豆腐

溪柴火軟蠻氈暖

灰蒙蒙的冬天,忽然想起了豆腐,哪怕是一鍋白煮豆腐,一小塊一小塊的豆腐在鍋里翻滾著,熱騰騰的,仿佛反穿的白狐大衣,一下子就暖和起來了。

耍妹今天要說的,是比白煮豆腐高級多了的~~~

 

哈拉滋有沒有在飛了哩

 

沒錯,就是外脆里嫩的包漿豆腐

豆腐經(jīng)過特殊工藝發(fā)酵

上漿

 

下油鍋炸

美女小主介紹說

油溫必須得控制在220度

炸出來才外焦里嫩

口感才好

起鍋

五顏六色的佐料

 

看起都好有食欲啊

介是最受歡迎的麻辣料

 

忍不住想蘸一口嘗嘗

 

 

豆腐是我們餐桌上常見的一種食材

它高蛋白、低脂肪,營養(yǎng)豐富

有著“植物肉”的美譽

而包漿豆腐

外焦里嫩

再配上各種調(diào)料

口味可濃可淡

可咸可甜

每一種味道都鮮香又開胃

 

比GAGA還好吃

 

 

介么多種味道

任你挑

認(rèn)準(zhǔn)哦

袁阿妹脆皮包漿豆腐

地址:育藝街155號惠民小區(qū)大門旁邊

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