近日，“2020四川特色旅游商品評(píng)選”在廣漢市三星堆文化生活館進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審。我縣四川雅妹子生態(tài)食品股份有限公司的雅妹子風(fēng)醬系列獲得銀獎(jiǎng)。

四川雅妹子生態(tài)食品股份有限公司是我縣一家以專業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售風(fēng)醬腌臘肉制品系列為主的本土民營(yíng)企業(yè)。主要傳承青羌美食文化，致力于開(kāi)發(fā)本地特色商品，產(chǎn)品“生態(tài)、綠色、有機(jī)”的特色突出。

其主要采用“公司+基地+專合組織+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，堅(jiān)持“集中飼養(yǎng)、定期檢疫、定點(diǎn)屠宰、宰后檢驗(yàn)”的標(biāo)準(zhǔn)化管理模式，依托雅河豬養(yǎng)殖基地，用野草、谷糠、玉米、紅苕等為食物飼養(yǎng)雅河豬，再由企業(yè)技術(shù)人員精心選用五花肉和下肘肉作為原材料整形，經(jīng)民間百年傳承的秘方精心腌制，自然風(fēng)干后制成風(fēng)醬肉。加工過(guò)程，不添加任何淀粉、防腐劑等。

所有產(chǎn)品從基地到餐桌，經(jīng)種植、養(yǎng)殖、屠宰、生產(chǎn)加工、銷售，擁有完整的食品安全可追溯體系，產(chǎn)品生態(tài)綠色有機(jī)，每一片肉都有自己的身份證明，讓您吃得放心。

煮熟后的產(chǎn)品切開(kāi)成片狀，顏色色澤金黃，入口唇齒留香，味道鮮美，讓人回味無(wú)窮。

據(jù)了解，該企業(yè)被評(píng)為省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，“雅妹子”商標(biāo)被評(píng)為四川省著名商標(biāo)，雅妹子風(fēng)醬腌臘肉制品被評(píng)為四川名牌產(chǎn)品，其傳統(tǒng)手工制作技藝已作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目受到保護(hù)。雅妹子風(fēng)醬肉系列有十個(gè)產(chǎn)品通過(guò)綠色食品標(biāo)志認(rèn)證，五個(gè)產(chǎn)品通過(guò)有機(jī)食品標(biāo)志認(rèn)證，已連續(xù)多次榮獲四川省特色旅游商品獎(jiǎng)項(xiàng)。

此次獲獎(jiǎng)的就有如下產(chǎn)品

大家是不是看得口水都要流出來(lái)了呢

在我縣的商場(chǎng)、超市、旅游特產(chǎn)門(mén)店

或者網(wǎng)絡(luò)電商等都可以購(gòu)買(mǎi)哦~

快快行動(dòng)起來(lái)!!

嘗一嘗雅妹子風(fēng)醬肉的獨(dú)特風(fēng)味吧~