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到仁壽旅游千萬不可錯過的8款土特產(chǎn)!

仁壽全羊席

  NO.5               推薦指數(shù): ★★★★

 

        仁壽全羊席共分湯菜、涼菜、蒸菜、炒菜、燒菜五大類,上百道菜品。

        湯類是最具有仁壽特色的一道菜,其有別于簡陽、成都、華陽、威遠做法,其中以鰲陵廖氏家祖?zhèn)髅胤ㄒ婇L,仁壽羊肉湯做法均在此基礎(chǔ)上發(fā)揚沿襲,形成了一定的地域特點。

 湯在制作過程中講究作法,反復炮制,使湯味濃香而釅實,入口肉感滑膩,其沾料佐以山椒和青椒碟為主,也可用油碟。

 

九倒拐柑橘

NO.4                推薦指數(shù): ★★★★

 

  九道拐柑橘身材圓潤,膚色深橙,毛孔細膩,皮膚光滑,體重180-200G,含糖11-13%最高能達15%,易剝皮,無核,果囊薄如蠶翼,果肉細嫩化渣,清香爽口,好吃不上火。

 

黑龍灘生態(tài)魚

NO.3                 推薦指數(shù): ★★★★★

 

       黑龍灘生態(tài)魚,是四川省眉山市仁壽縣黑龍灘鎮(zhèn)的著名特產(chǎn),“生態(tài)魚火鍋”取材于黑龍灘自然生長的鰱魚,其入口滑嫩,麻、辣、鮮、香、嫩層次分明,麻辣鮮香,頗受美食家青睞和贊譽;“全魚宴”取魚于黑龍灘水域,經(jīng)特廚烹制后,完全無水土泥腥味,呈天然野味,鮮嫩細膩,不辛不燥,回味悠長,獨具地方風味,堪稱一絕。

      到黑龍灘不領(lǐng)略下當?shù)厣鷳B(tài)魚的風味實乃一憾事!!!

 

干巴牛肉

 NO.2                      推薦指數(shù): ★★★★★

 

        干巴牛肉是仁壽汪洋鎮(zhèn)的土特名產(chǎn),已有三百多年歷史,始創(chuàng)于清代乾隆年間,是清代宮廷貢品。它按照嚴格的標準選取的優(yōu)質(zhì)鮮牛肉經(jīng)過腌烤炒數(shù)道工序制作的麻辣牛肉干,油潤泛紅,條粒成型,食香化渣,麻辣爽口,南北風味、老少適宜,具有芬香濃郁,純正醇厚,余味悠長之獨特風格,被稱為巴蜀一絕。

 

仁壽縣芝麻糕

 NO.1                              推薦指數(shù): ★★★★★

 

 

      仁壽縣芝麻糕,最具仁壽特色的地方名特產(chǎn)品;

其味馨香,糕質(zhì)細嫩,柔和化渣,甜而不膩,潤肺補身,營養(yǎng)豐富,老幼皆宜,深受消費者喜愛,并多次獲得產(chǎn)品和質(zhì)量榮譽。制作工藝:上等芝麻、核桃、蜂蜜、白砂糖、飴糖、大糯米,上等面粉、豆粉、精煉植物油、花生等,經(jīng)嚴格篩選,按科學配方精制而成。實乃饋親訪友的不二選擇!

 

 

來源:天府仁壽網(wǎng)

 

以上就是

小編強烈推薦的土特產(chǎn)啦~,

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