美食DIY：胡蘿卜醬
2013-11-08 09:16:46 來源：中華美食網(wǎng) 編輯：admin_zr 評論：0 點(diǎn)擊：
主料:胡蘿卜2根 土豆泥1小碗
輔料:法國面包1個(gè)
調(diào)料:食鹽1茶匙 植物油適量 咖喱粉2茶匙 牛奶2湯匙 白糖1茶匙
胡蘿卜醬的做法
1.胡蘿卜去皮，再用勺子將胡蘿卜一下下刮成泥狀（一片片的絮狀的就好）聽起來有點(diǎn)麻煩，但做起來很快很容易
2.再準(zhǔn)備一份土豆泥
3.在鍋中注入植物油，再倒入胡蘿卜泥，翻炒，炒出紅油后加入咖喱粉，炒勻
4.倒入適量清水，將胡蘿卜煮至軟爛，再倒入土豆泥，攪拌均勻至糊狀
5.最后加一茶匙鹽和一茶匙白糖調(diào)味，然后關(guān)火，再加2湯匙牛奶，攪拌均勻就可以盛出了
6.法國面包，切片，略烤一下，然后將胡蘿卜咖喱醬抹在每片面包上就可以吃了
調(diào)料:食鹽1茶匙 植物油適量 咖喱粉2茶匙 牛奶2湯匙 白糖1茶匙
胡蘿卜醬的做法
1.胡蘿卜去皮，再用勺子將胡蘿卜一下下刮成泥狀（一片片的絮狀的就好）聽起來有點(diǎn)麻煩，但做起來很快很容易
2.再準(zhǔn)備一份土豆泥
3.在鍋中注入植物油，再倒入胡蘿卜泥，翻炒，炒出紅油后加入咖喱粉，炒勻
4.倒入適量清水，將胡蘿卜煮至軟爛，再倒入土豆泥，攪拌均勻至糊狀
5.最后加一茶匙鹽和一茶匙白糖調(diào)味，然后關(guān)火，再加2湯匙牛奶，攪拌均勻就可以盛出了
6.法國面包，切片，略烤一下，然后將胡蘿卜咖喱醬抹在每片面包上就可以吃了
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