深秋吃冬瓜湯 暖身又甩脂
2013-11-04 09:03:33 來源：中華美食網(wǎng) 編輯：admin_zr 評論：0 點擊：
冬瓜中含有丙醇二酸，這種物質(zhì)能夠有效的抑制糖類轉(zhuǎn)化成脂肪，另外冬瓜熱量也很低，對于減肥是再好不過的食物了。
冬瓜減肥原理
輔料：白糖、雞精、蠔油、鹽、老抽、生抽
2.熱鍋下油，油熱后下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃后，把冬瓜扒到鍋邊，中間下少許白糖炒出糖色后和冬瓜塊一起炒勻。再放入鹽，適量生抽，老抽讓冬瓜均勻上色。
小貼士
輔料：蔥適量、姜適量、香菜適量、油適量、鹽適量、胡椒粉適量、白酒適量
2.貝丁加入幾滴白酒、少許鹽、半勺淀粉腌制
5.鍋里放少許油，油熱后將蔥姜下鍋爆香，然后將焯好的冬瓜球放入翻炒
8、加入少許胡椒粉，撒入切段的香菜。
冬瓜減肥原理
輔料：白糖、雞精、蠔油、鹽、老抽、生抽
2.熱鍋下油，油熱后下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃后，把冬瓜扒到鍋邊，中間下少許白糖炒出糖色后和冬瓜塊一起炒勻。再放入鹽，適量生抽，老抽讓冬瓜均勻上色。
小貼士
輔料：蔥適量、姜適量、香菜適量、油適量、鹽適量、胡椒粉適量、白酒適量
2.貝丁加入幾滴白酒、少許鹽、半勺淀粉腌制
5.鍋里放少許油，油熱后將蔥姜下鍋爆香，然后將焯好的冬瓜球放入翻炒
8、加入少許胡椒粉，撒入切段的香菜。
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