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秋季養(yǎng)生應(yīng)該多吃這幾類魚

  秋季是最好的進(jìn)補(bǔ)季節(jié),營養(yǎng)專家推薦秋季養(yǎng)生應(yīng)該多吃魚類。

  草魚:暖胃、平肝祛風(fēng)

  草魚有暖胃、平肝祛風(fēng)的功效。草魚與豆腐同食,具有補(bǔ)中調(diào)胃、利水消腫的功效。另外,草魚的魚膽有毒,不能食用。

  帶魚:補(bǔ)五臟之良品

  帶魚有暖胃、補(bǔ)虛、澤膚、祛風(fēng)、殺蟲、補(bǔ)五臟的功效。需要注意的是帶魚本身腥氣較重,所以烹調(diào)的時(shí)候宜用紅燒,糖醋的方式。

  鰱魚:溫中益氣

  鰱魚有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能,是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。鰱魚能提供豐富的膠質(zhì)蛋白,既能健身,又能美容。它對(duì)皮膚粗糙、脫屑、頭發(fā)干脆易脫落等癥均有療效,是女性美容不可忽視的佳肴。

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