四川高校美食攻略：舌尖上的四川高校
2014-09-02 11:09:55 來源：新浪 編輯：admin_yl 評論：0 點擊：
一、四川大學(xué)：巷子肥腸
一家開了多年的川菜小館子，地點比較偏僻一些，店內(nèi)的環(huán)境是大排檔級別，光線不是很好，價錢大眾化，人是非常的多；但菜的味道一點也不馬虎，主打的肥腸很美味，除了肥腸那里的豆湯也很不錯，十分香濃鮮美；想吃肉食時來饕餮一頓很不錯的。土豆燒肥腸、拌肥腸和鹵肥腸都好吃，豆湯里的豆子稀爛，還有值得一提的是拐肉，大口吃肉的趕腳！
網(wǎng)友點評：味道一流，份量超足，老字號信譽保障。拌拐肉，拌肥腸，拌茄子是極品，第一次去吃一定不能少點這3道菜。PS：1.中午12點千萬別去，一定沒位置。2.心臟病、膽子小的人千萬別去，老板喊菜名的聲音太有穿透力了，這也是本店特色之一。
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