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東坡故里 吃在眉山

如金菊綻放玉盤 金黃燦燦軟軟糯糯——眉山十大旅游名小吃:“紅糖軟粑”

時間過濾了許多美人美景,唯有你留下了,在碗中隨意沉浮,在舌尖閃爍其詞,沖淡滾滾紅塵,從小到大,一直喜歡吃糯米做的小吃,尤其喜歡吃糯米做的紅糖軟粑,如金菊綻放玉盤,金黃燦燦,里面柔軟糯香,咸的,甜的都對胃口,放入口中細嚼慢咽,軟糯筋道,越嚼越有味道。

紅糖軟粑

是用紅糖、糯米制作的一道眉山傳統(tǒng)的小吃,該小吃在最近由眉山市旅游發(fā)展委員會、市人民政府第三產(chǎn)業(yè)辦公室、市商務局主辦,市旅游協(xié)會、市餐飲協(xié)會承辦的2018年眉山市“十大旅游美食名店”暨“十大旅游名小吃”大賽評選中,這道由眉山賓館推送的小吃榮登“十大旅游名小吃”榜單。

食材:

主料:糯米粉

輔料:紅糖粉

紅糖軟粑是用紅糖、糯米制作的一道傳統(tǒng)小吃。紅糖營養(yǎng)豐富,釋放熱量快,營養(yǎng)吸率高,除含蔗糖以外,還含有少量的鐵、鈣、胡蘿卜素等物質(zhì)。糯米粉加水和勻,將面團搓成餅狀,放入沸水中煮熟,起鍋,裝盤,加入秘制紅糖汁即可。

眉 山 賓 館

是眉山第一家集餐飲、住宿、棋牌、娛樂、會議為一體的接待規(guī)模最大的大型綜合型酒店年接待30+萬人次。

賓館擁有5幢大樓,建筑面積12000多平方米,客房202間,停車位102個,茶樓雅座120位,茶樓包間45間,餐飲大小包間20個,大小會議室4個;680㎡“舉賢廳”1個,260㎡“義善廳”1個,洗衣房1個,另設健身房、兒玩區(qū)等。

會議室:

適宜從30人到900人不等的會晤座談、會議培訓等,會議桌型可根據(jù)需求進行調(diào)整。

特色美食:

豆湯脆脆米、花椒兔丁、一品東坡肉

【眉山賓館】雖身處鬧市,但因毗鄰千年古祠——“三蘇祠”,且住宿樓基本遠離街道,加之獨特的裝修風格,卻也格外文雅、幽靜,適合喜“靜”的您。

配套設施齊備,服務團隊專業(yè)。

是您

——婚禮喜宴——

——聚會聚餐——

——會議培訓——

——休閑娛樂——

的最佳選擇

眉山賓館:眉山人自己的酒店

訂餐熱線:028-38228666

地址:東坡區(qū)下西街迎賓巷17號(區(qū)政府旁)

綜合整理:鄭玉彬

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