眉山“養(yǎng)蟹第一人” 用生態(tài)鏈養(yǎng)生態(tài)蟹
2013-09-08 09:34:15 來源:眉山全搜索 編輯:admin_yl 評(píng)論:0 點(diǎn)擊:
“去年我們的大閘蟹上不了餐廳,連“九大碗”都不要;今年,上了規(guī)格大不一樣,5兩重的大閘蟹在價(jià)格上能翻十倍。”
2013年9月6日下午,天空飄著細(xì)雨,我們驅(qū)車前往眉山市東坡區(qū)尚義鎮(zhèn)壽靈村蟹島生態(tài)養(yǎng)殖有限公司。出眉山城走4公里到白馬鄉(xiāng),見路牌幸福,拐進(jìn)一條水泥小路,這里是白馬鄉(xiāng)龔村,在沿著一條蜿蜒的青云河行駛1.7公里就到了我們要去的尚義鎮(zhèn)壽靈村蟹島生態(tài)養(yǎng)殖地。只見養(yǎng)殖場(chǎng)的工人們正緊張的捉大閘蟹,并把捉來的大閘蟹一個(gè)一個(gè)稱重量,按個(gè)頭大小裝進(jìn)不同網(wǎng)袋里,然后在分類裝進(jìn)禮品盒里。
據(jù)了解,眉山壽靈村蟹島生態(tài)養(yǎng)殖有限公司是一家集純生態(tài)大閘蟹和高檔淡水魚類養(yǎng)殖、近郊旅游觀光、休閑、養(yǎng)生為一體的綜合性專業(yè)化企業(yè)。公司投資800萬元,實(shí)行大閘蟹的科學(xué)培育和純生態(tài)養(yǎng)殖,所產(chǎn)出的眉山蟹島大閘蟹品質(zhì)優(yōu)異、健康環(huán)保、膏豐味美。
公司堅(jiān)持以引種陽澄湖大閘蟹的名特優(yōu)水產(chǎn)品為龍頭,積極發(fā)揮所在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的綜合優(yōu)勢(shì)與模范效益。公司生產(chǎn)的岷江牌大閘蟹,以“清亮白肚、金爪黃毛”著稱,更有“水中珍品、蟹種之王”美譽(yù)。
2012年元月該公司開始試養(yǎng)大閘蟹,第一年賠了200多萬;造成虧損的原因,由于實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足,我們養(yǎng)殖的大閘蟹,個(gè)頭小,上不了餐廳,連“九大碗”都不要。眉山市東坡區(qū)尚義鎮(zhèn)壽靈村蟹島生態(tài)養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理周德宏心有余悸的說。
可以說,第一階段是探索階段吧,為這事我們3次跑江蘇陽澄湖取經(jīng);總結(jié)出水質(zhì)、土壤、水土生物鏈?zhǔn)顷P(guān)鍵。
被逼后,我們經(jīng)過努力專研實(shí)踐,后經(jīng)川農(nóng)大檢驗(yàn),我們現(xiàn)在的養(yǎng)殖基地有38中生物鏈,完全達(dá)標(biāo);其中,酸堿度比陽澄湖還要低,還要好。
今年可以說取得了個(gè)小豐收,600畝養(yǎng)殖水面,預(yù)計(jì)可產(chǎn)出大閘蟹6萬多斤。“四兩公蟹、三兩母蟹”標(biāo)準(zhǔn)螃蟹的價(jià)格在每斤120元左右。2.5兩每斤70元,在小一點(diǎn)的就只能賣到30元/斤。
2013年有川農(nóng)業(yè)大和江蘇陽澄湖的技術(shù)支撐做保障,相信他們養(yǎng)殖的大閘蟹一年會(huì)比一年在產(chǎn)量上、品質(zhì)上更美、更優(yōu)。同時(shí),也會(huì)帶動(dòng)周邊村民一起致富。
美味從這里開始
環(huán)境:養(yǎng)殖基地位于岷江通濟(jì)堰的外側(cè),利用常循環(huán)水,水面開闊、水質(zhì)好,吳工業(yè)“三廢”、無城鎮(zhèn)生活、醫(yī)療廢棄物污染。
食物:我們養(yǎng)的大閘蟹主要飼料,是高蛋白的生物,螺螄、小魚、小蝦、玉米等。
理念:用生態(tài)鏈養(yǎng)生態(tài)魚。
夢(mèng)想:一個(gè)人富并不算富,大家富才是真的富。
追求:依照川農(nóng)大技術(shù)、整合城市人美食,打造優(yōu)質(zhì)品種的大閘蟹。
目前,川內(nèi)養(yǎng)養(yǎng)殖大閘蟹有一千畝,眉山占60%;“只有水好、水草好、陽光好、魚蝦多、螺螄多大閘蟹才能長得好,才能做大產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖戶開展綠色無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖,促進(jìn)養(yǎng)殖戶增收致富。”當(dāng)筆者問到銷路時(shí),今年我們的大閘蟹被成都正齊等多家公司收購,銷路不用愁。周德宏樂觀的說道。(鄭玉彬 文/圖)
公司地址:眉山市東坡區(qū)尚義鎮(zhèn)壽靈村
銷售熱線:028——38788668 3878833
服務(wù)熱線:18628929997 18583860687
監(jiān)督電話:13980377788
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