“老板，菜籽油多少錢一斤？”

    “8.5元一斤，放心，這是我們自己今天剛剛現(xiàn)榨出來的，保證質(zhì)量！”

   在如今地溝油、混合油、勾兌油等各種油類魚目混雜的年代，你是否懷念那純正的、鮮榨的菜籽油呢？ 身處城市的你是否又在為找不到生態(tài)油而憂慮呢？

    在眉山的寶華寺市場(chǎng)里，小編就發(fā)現(xiàn)了一家現(xiàn)榨現(xiàn)賣菜籽油的店子。小編還在街巷的拐角處便聞到了那濃濃的油香味，尋味而去，就找到了這香味的源頭，原是一家賣油的店鋪，店鋪共兩間，一間呈放著新鮮榨出的菜籽油，另一間擺放著榨油的機(jī)器和榨油后剩余的油枯，那機(jī)器幾乎占據(jù)半個(gè)房間。

     “這個(gè)油的香味確實(shí)安逸，太香啦！”

     一位買主正和老板交談著，小編走進(jìn)店里，香味撲鼻，更甚濃厚。老板熱情地介紹：“本人姓宋，從事榨油事業(yè)已經(jīng)30年了，一直堅(jiān)持現(xiàn)榨現(xiàn)賣，這么多年，從來不會(huì)往里面亂加?xùn)|西！”說著，引導(dǎo)小編看他的“寶物”——榨油機(jī)，他將菜籽放進(jìn)機(jī)器里，菜籽順著管道往下流，經(jīng)過機(jī)器的各道工序，金黃、清澈的油沿著出口流入桶內(nèi)，余末時(shí)，一滴一滴滴入桶內(nèi)，潤(rùn)滑如酥，惹人垂涎三尺。

   宋老板告訴小編：“我家的菜籽都是來自眉山的思蒙，絕對(duì)原生態(tài)，每年5月份，我們就會(huì)親自到思蒙的農(nóng)戶家去收購(gòu)菜籽，每年收購(gòu)量達(dá)上千噸呢！”當(dāng)被問道自家的油與現(xiàn)在超市里售賣的包裝油有何區(qū)別時(shí)，他顯得有些激動(dòng)得回答道：“我們的菜籽油是更純正、香味更濃厚，我們是“小榨油”，不參雜任何成分；而超市里的油是“大榨油”，大多是混合油，甚至有些是采用油枯浸泡出來的，味道口感肯定都不及我們！”

   從事榨油30年，縱使榨油成本越來越高，利潤(rùn)并不豐厚，但他依然沒有被市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)追求利潤(rùn)最大化的惡性方式所左右，他一直堅(jiān)守著自己經(jīng)商的原則：質(zhì)量第一，質(zhì)量求生存，做有良心的生意。誠(chéng)誠(chéng)懇懇榨油30年，堅(jiān)持為顧客提供原生態(tài)的新鮮油。

   “許多人也許不知道，菜籽油也是分好壞的，一般分為黃菜籽油和黑菜籽油，黃菜籽油亮度好，質(zhì)量也好；而黑菜籽油亮度和質(zhì)量就不及黃菜籽油了！”他主動(dòng)向小編介紹辨別油的辦法。

    面對(duì)種類繁多的包裝油，他說道：“我一直相信自己的現(xiàn)榨油是最好的，那些市場(chǎng)上的油我怎么也吃不習(xí)慣！”

    30年來，他從未想過更換自己的工作，放棄榨油，他已經(jīng)習(xí)慣每天聞著菜籽油的香味生活，他說，那味道讓人聞著舒心，踏實(shí)。每天看著那新鮮榨出的油，聞著那股油香味，就覺得生活充實(shí)，覺得自己的工作有意義。

    他是一名普通的小商人，他經(jīng)營(yíng)著自己的小店，他為居民們帶去自己榨出的“良心油”。那股純正的油香支撐著他走過人生事業(yè)的30年，也將繼續(xù)伴隨他今后的日子……（趙燕玲/ 文 鄭玉彬/圖）