“生的吃起來甜脆，熟的入口細(xì)膩，口感很好！”12月22日，在洪雅縣三寶鎮(zhèn)舉行的金沙壩蘿卜文化節(jié)現(xiàn)場，來自四面八方的游客共同品鑒了這一美味佳肴——金沙壩蘿卜，對(duì)其綠色生態(tài)的種植流程和良好的口感贊不絕口。 

　　活動(dòng)當(dāng)天，游客們欣賞了蘿卜文化匯演、體驗(yàn)了蘿卜文化飲食、參觀了三寶特色農(nóng)產(chǎn)品展示。臨走，不少游客都到產(chǎn)品展示區(qū)爭相購買蘿卜，“每箱售價(jià)28元，價(jià)格比市場上高了許多，但嘗了之后覺得物有所值。”

　　據(jù)介紹，“金沙壩”蘿卜產(chǎn)于洪雅縣三寶鎮(zhèn)金沙村，金沙壩地處青衣江中游沙洲小島，四面環(huán)水。該島居民自古以來靠在島上種植蘿卜為生，因其特殊的土壤和地理環(huán)境種出的蘿卜生食脆嫩香甜，煮食化渣湯甜，具有潤肺、消脹等特殊功能。

　　據(jù)悉，金沙壩蘿卜突破了傳統(tǒng)的種植模式，整個(gè)過程由農(nóng)業(yè)技術(shù)人員全程指導(dǎo)，并對(duì)土壤、空氣、蔬菜全方位檢測，種出的蘿卜經(jīng)過省級(jí)有關(guān)部門檢測顯示達(dá)到綠色標(biāo)準(zhǔn)，獲得了無公害產(chǎn)品標(biāo)志，申請(qǐng)取得了“金沙壩”商標(biāo)。  （王清 記者 李勇軍 文/圖）