近日

下面這些食品大類(lèi)被檢出不合格！

這里有一份名單

快看看你買(mǎi)過(guò)嗎？

（圖片來(lái)源：四川省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)）

四川省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢食品大類(lèi)217批次樣品

其中，合格樣品200批次，不合格樣品17批次

根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格

其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品

不合格產(chǎn)品情況

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（圖片來(lái)源：四川省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)）

目前，上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品

所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求

對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法啟動(dòng)查處工作

同時(shí)，已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施

查清產(chǎn)品流向召回、下架不合格產(chǎn)品

分析原因，并要求生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行整改

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提醒：市民發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題

可以撥打12331進(jìn)行投訴舉報(bào)

那我們平時(shí)購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)

如何辨別問(wèn)題食品呢？

小編今天就告訴大家?guī)渍?/span>

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一、防外表過(guò)于“艷”麗

對(duì)顏色過(guò)分艷麗的食品要提防

比如草莓像蠟果一樣又大又紅又亮

咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等

你要留個(gè)心眼，它是不是在添加色素上有問(wèn)題？

二、防不正常“白”色

凡是食品呈不正常、不自然的白色

可能會(huì)有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學(xué)品的危害

還有一種更大的危害是違法亂用有毒害的漂白化學(xué)品

常見(jiàn)的有甲醛次硫酸鈉（俗稱(chēng)“吊白塊”）

和甲醛（俗稱(chēng)福爾馬林）

被稱(chēng)為“萬(wàn)能漂白劑”的“吊白塊”常用于

粉絲、腐竹和各種需白的食品漂白

銀耳、竹蓀、筍干、黃花菜常用硫磺熏白加工

三、防保質(zhì)期過(guò)“長(zhǎng)”

盡量少吃保質(zhì)期過(guò)長(zhǎng)的食品

3℃貯藏的包裝熟肉禽類(lèi)產(chǎn)品

采用巴氏殺菌的，保質(zhì)期一般為7～30天

四、防“小”

要提防小作坊式加工企業(yè)的產(chǎn)品

這類(lèi)企業(yè)的食品平均抽樣合格率往往很低

五、防“低”

指在價(jià)格上明顯低于一般價(jià)格水平的食品

價(jià)格太低的食品值得注意

六、防“散”

指有些路邊或集貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售的散裝食品

可能存在生產(chǎn)過(guò)程不規(guī)范、不衛(wèi)生等問(wèn)題

（眉山全搜索綜合整理編輯）