火鍋?中餐?火鍋?中餐?火鍋?中餐?火鍋?中餐?......

想吃火鍋又想吃中餐，現(xiàn)在的年輕人口味真的不好將就。不過(guò)...運(yùn)氣好的時(shí)候走進(jìn)一家中餐店，居然周?chē)娜硕荚诔曰疱?.....

眉州東坡酒樓是眉山本土的知名餐廳，老店在三蘇祠旁邊。眾所周知老眉州東坡里面。前面的院壩是中餐，后面的是火鍋。眉山人已經(jīng)習(xí)慣了眉州東坡這家店的形態(tài)。

殊不知，新眉州東坡的火鍋中餐直接是在一家店面里面，很有可能在吃中餐時(shí)候，周?chē)且蛔雷莱灾疱伒娜?。這家新店就在九巷十坊。

獨(dú)特的吊燈設(shè)計(jì)，一桌獨(dú)享。通透的落地窗配上窗邊簡(jiǎn)單的桌椅，與老眉州東坡的風(fēng)格完全不同。

切切實(shí)實(shí)的感受了一把點(diǎn)了桌中餐，周?chē)浅曰疱伒母惺?。?dāng)時(shí)就想讓隔壁桌的帥哥美女給我燙個(gè)毛肚端過(guò)來(lái)!!!所有的餐具還是使用的火鍋配套餐具，一樣的贈(zèng)送餐前水果(這個(gè)和老店待遇是一樣滴)ps:可以瞄到一點(diǎn)點(diǎn)中餐的影子哇~~

來(lái)眉州東坡吃中餐，必須要點(diǎn)的就是“北京烤鴨”。反正一直聽(tīng)說(shuō)烤鴨是北京“飛“回來(lái)的，具體是不是也不清楚，但味道和配料確實(shí)和眉山普通一般的烤鴨不一樣，但和北京當(dāng)?shù)氐目绝單兜烙钟悬c(diǎn)不一樣，有可能存在地區(qū)口味差異而在制作上有區(qū)別。

在北京吃到的烤鴨面皮非常的薄，確實(shí)比眉州東坡要薄一些。上圖的份量是半份的量，不要看著少，兩個(gè)人吃，再點(diǎn)別的菜，絕對(duì)吃不完。(事實(shí)最后真的沒(méi)吃完...)。配料可以看到有黃瓜、白糖、大蔥、醬汁、泡菜。最最關(guān)鍵的有一個(gè)醬居然沒(méi)拍到，就是眉州東坡自己出產(chǎn)的”麻辣牛肉醬“，裹好烤鴨以后，沾牛肉醬非常的提味。

宮保雞丁和絲瓜燒豆子

這兩道菜必須要點(diǎn)出來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在眉山市場(chǎng)上很少有宮保雞丁了，但是眉州東坡這道宮保雞丁還與一般的不一樣。印象中宮保雞丁里面有青筍、雞丁、花生米或者腰果?？伤挥须u丁和花生米...份量多到吃不完。著實(shí)想給廚師跪了，花生米非常香脆，咬下去在嘴里啪啦啪啦的。雞丁很嫩，沒(méi)有腥味。如果平時(shí)喜歡吃這個(gè)菜，不妨去試試不一樣的宮保雞丁。

絲瓜燒豆子是個(gè)素菜，本來(lái)沒(méi)什么特別。但里面加了幾塊番茄!!!!瞬間味道不一樣了，整個(gè)菜都不油膩，還很清爽，特別是那幾塊番茄，沒(méi)有完全煮爛，外面是接近化渣，里面還是硬的。

最后再來(lái)個(gè)宮保雞丁的特寫(xiě)。沒(méi)有素菜的宮保雞丁。

其實(shí)還點(diǎn)了個(gè)一人份的東坡肉，也忘記拍了。裝肉的罐特別精致，味道也不錯(cuò)。美女可以只吃里面的瘦肉，但肥瘦一起吃，才完美。以上介紹的菜，兩個(gè)人吃真的多了，還剩了好多，浪費(fèi)浪費(fèi)了!最后買(mǎi)單時(shí)155元(包含餐具費(fèi)用)

價(jià)格不貴，只要不要點(diǎn)多浪費(fèi)，眉州東坡九巷十坊這家店還是十分推薦的。

弱弱說(shuō)一句，在一群吃火鍋的人中間孤獨(dú)的吃著中餐，真的有一種想沖過(guò)去一起燙毛肚的沖動(dòng)......(小藝妹)