眉山仁壽城區(qū)148家燒烤攤推行炭改氣 告別“油煙滾滾”
2017-08-03 10:11:24 來源：眉山全搜索綜合 編輯：admin_zy 評論：0 點擊：
封面新聞訊(潘建勇 記者李慶攝影報道)“以前烤起煙子比較大，污染也大，現(xiàn)在比較衛(wèi)生了。”8月2日晚上，在四川眉山仁壽縣城區(qū)建設(shè)路一家已經(jīng)進(jìn)行炭改氣的燒烤店時，店主正在干凈整潔的氣烤爐上麻利的翻動著烤串，以往隔著一條街都能聞到的熗鼻油煙味兒和電風(fēng)扇刮起的炭灰已不見了蹤跡。沒有了油煙和炭灰的困擾，店主干起活來顯得更加得心應(yīng)手。
從8月1日起，仁壽縣城區(qū)的148家燒烤攤點全面推行炭改氣。據(jù)一名店主介紹，相比炭火烤爐，氣烤爐顯得更加便捷和容易控制，只要打開氣閥，用點火器一點，燃燒器便迅速升溫，并保持相對穩(wěn)定的溫度，烤出的食物味道也更好、更衛(wèi)生。
“以前烤來遍城就是那樣烏煙瘴氣的，那個也不環(huán)保，還有原來那個烤來那個油在地下滴來到處都是，也不衛(wèi)生，我覺得現(xiàn)在這個好得多，比以前那個好多了，也衛(wèi)生了，也環(huán)保。”食客李先生說道。
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