小編獻(xiàn)藝:周末菜市場(chǎng)逛起來(lái) 麻辣小龍蝦&檸檬燒鴨
2017-07-11 10:18:10 來(lái)源:眉山全搜索 編輯:徐子珊 評(píng)論:0 點(diǎn)擊:
有人喜歡逛菜市場(chǎng)的咩~我挺喜歡逛的,因?yàn)椴耸袌?chǎng)里才可以看到一個(gè)城市最地道的食材和美味。不過(guò)逛菜市場(chǎng)也有弊端,就是有點(diǎn)遠(yuǎn),不僅累,更主要是花時(shí)間。
難得這個(gè)周末有時(shí)間,菜市場(chǎng)走起~
菜
市場(chǎng)實(shí)在是太熱鬧了!什么都有賣(mài)的~逛得眼花繚亂。
我就隨便拍了拍~
菜市場(chǎng)的菜真的比超市便宜又新鮮多了!
逛了一圈下來(lái),除了買(mǎi)了各種辣椒,我還買(mǎi)了小龍蝦和鴨子。小龍蝦是本來(lái)就想買(mǎi)的,因?yàn)榧依镉幸淮↓埼r調(diào)料,據(jù)說(shuō)很好吃,打算試一下。鴨子是想要做一個(gè)特別的菜~
下面來(lái)介紹一下做的兩道菜呢~
先來(lái)天味麻辣小龍蝦。
因?yàn)橛昧苏{(diào)料包,所以準(zhǔn)備的材料特別少~感覺(jué)好方便。我很喜歡大蔥,所以切了好多大蔥~
我是完全按照包裝上的方法做的。先把洗好的蝦子用油過(guò)一下,變色即好。然后裝出來(lái)。
鍋里另外加油,放輔料炒香,然后加入調(diào)料稍微翻炒一下。
然后加入小龍蝦翻炒翻炒,加入一罐啤酒超過(guò)小龍蝦就好了!然后大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)中小火燒慢慢燒。大概30左右,充分煮熟就好了~我建議大家一點(diǎn)要留點(diǎn)湯汁哦,我這次就是水收太干了。
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