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中國(guó)最好吃的一條鐵路,一路美景一路吃,驚艷到爆!

文藝青年說(shuō):世界那么大,我想去看看。

 

而吃貨青年卻說(shuō):世界那么大,我想去嘗嘗。

 

旅行的目的不只有美景,還有很多不可辜負(fù)的美食。

 

就如同滬昆高鐵,這條橫跨大半個(gè)中國(guó)的鐵路,在文藝青年眼中是一道道迷人的風(fēng)景,但是在吃貨眼中卻是妥妥的美食之旅。

 

滬昆高鐵沿途經(jīng)過(guò)的上海、杭州、南昌、長(zhǎng)沙、貴陽(yáng)、昆明,集齊了地的美食,每個(gè)都是吃貨們心馳神往的地方。

 

 

第一站:上海本幫菜
 

 

 

上海是一座極具現(xiàn)代化而又不失中國(guó)傳統(tǒng)特色的海派文化都市,繁華的大街上,人潮涌動(dòng),車(chē)水馬龍。

 

 

上海菜雖然形成的時(shí)間也不過(guò)一百多年,一道道獨(dú)具地方特色的菜肴在這里得到大膽改良和創(chuàng)新,形成了獨(dú)具風(fēng)格的特色美食。

 

 

 

上海是各種名特小吃薈萃的地方,它的口味,既不同于粵港地區(qū)的純甜味,也有別于四川、重慶的麻辣味,而是以清淡、鮮美、可口著稱(chēng)。

 

▲生煎饅頭

 

▲南翔小籠包

 

▲蟹殼黃

 

▲排骨年糕

 

▲蔥油拌面

 

 

 

第二站:杭州杭幫菜
 

 

 

 

江南豐腴的土地、密布的水網(wǎng)、發(fā)達(dá)的交通,令杭州的美食底氣十足。

 

 

杭州是吃貨的天堂。那或沿河、或沿湖、或沿古街而建的美食街,那五花八門(mén)、鋪陳羅列的美食,與那林林總總來(lái)往的人群交織在一起,充滿(mǎn)了溫馨幸福的感覺(jué)。

 

 

杭幫菜的口味以咸為主,略帶甜味,總體比較清淡,既不像蘇州菜那么甜,也不像上海菜那么濃重,更容易被接受。

 

 

西湖醋魚(yú)

 

龍井蝦仁

 

片兒川

 

炸響鈴

 

東坡肉

 

 

第三站:南昌贛菜
 

南昌繁華而美麗,騰王閣臨江而立,層臺(tái)聳翠,氣勢(shì)非凡。登上騰王閣遠(yuǎn)眺,寬闊的江面上舟帆點(diǎn)點(diǎn),波光閃閃,猶如一幅美麗的圖畫(huà)。

 

 

南昌贛菜歷史悠久,是在繼承歷代“文人菜”基礎(chǔ)上發(fā)展而成的鄉(xiāng)土味極濃的“家鄉(xiāng)菜”。

 

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