4月13日上午10點(diǎn)，眉山市彭山區(qū)公義鎮(zhèn)馬林村，青青禾苗農(nóng)場負(fù)責(zé)人樊明民和工人一起，將甜豆、西蘭薹等蔬菜用保鮮膜包好，貼上標(biāo)簽，放進(jìn)白色泡沫箱，用卡車發(fā)往成都。最快一個(gè)小時(shí)后，成都市民就可在蔬菜店買到這些蔬菜。

誰也想不到，5年前，樊明民還是深圳某通訊企業(yè)的副總經(jīng)理，年薪超過100萬元。2012年，眉山岷江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)成立，樊明民流轉(zhuǎn)了500畝土地種植蔬菜，成立青青禾苗農(nóng)場。

種：“洋蔬菜”和“土”品種

2012年至2013年，樊明民流轉(zhuǎn)的土地上，全種的是青椒、茄子等普通蔬菜。

一公斤青椒0.2元，超低售價(jià)讓他入不敷出。一年多來，算上土地流轉(zhuǎn)費(fèi)、工人工資、種子等開支，虧損約200萬元。

遭遇失敗后，樊明民調(diào)整了思路。他想起了在日本、韓國很受青睞的冰菜、朝鮮薊、西蘭薹等“洋蔬菜”。隨后，他用幾個(gè)月時(shí)間到這些國家考察。

種高檔蔬菜的成本高，以前種植的普通蔬菜的種子論袋賣，一袋1000粒才10多元，“洋蔬菜”種子論粒賣，一粒1.5元至2元?？墒牵?ldquo;洋蔬菜”回報(bào)也高。比如冰菜，每畝成本1.5萬元，但按批發(fā)價(jià)算，每畝銷售額可達(dá)4.8萬元。

經(jīng)過不斷摸索，樊明民最終將蔬菜種類定在了冰菜、西蘭薹、秋葵等20多個(gè)品種上。

一邊找“洋”，一邊求“土”。樊明民還到重慶鄉(xiāng)下，買老品種黃瓜種子，和省農(nóng)科院合作，精心育苗，保證其純正性。樊明民稱，這樣黃瓜售價(jià)將比市場上的高30%。

銷：蔬菜直供成都330個(gè)蔬菜門店

最開始，樊明民會(huì)將“洋蔬菜”直接配送到居民家。但后來他發(fā)現(xiàn)，物流成本太高。

通過觀察，樊明民發(fā)現(xiàn)，將蔬菜直供小區(qū)附近的蔬菜門店是個(gè)好辦法，“每個(gè)成熟的蔬菜門店，一般有100戶左右相對(duì)固定的客戶。”于是，樊明民讓出一部分利潤，把蔬菜包裝好入駐門店。為打消蔬菜門店的顧慮，對(duì)于兩天都還賣不掉的菜，樊明民原價(jià)回收。

樊明民還在成都組織了20多人的營銷團(tuán)隊(duì)，每天到各個(gè)蔬菜店“促銷”。目前，樊明民的蔬菜已直供成都330個(gè)蔬菜門店。

放棄百萬年薪種菜，很多人疑惑，賺錢不?樊明民笑稱，2年前就回本了?，F(xiàn)在農(nóng)場蔬菜平均每畝有8000元左右的利潤。(四川日?qǐng)?bào))

原標(biāo)題：放棄百萬元年薪到眉山種菜 5年 他種出了什么?