這家手工撻撻面離小F的公司特別近，所以經(jīng)常下班跟同事一起去吃，來這里吃飯的上班族也特別多。

撻撻面又名手工寬面，這是雅安滎經(jīng)的特色美食，已有100多年歷史。其特點(diǎn)是手工制作,主要經(jīng)過調(diào)、和、揉、撻等幾道工序來完成，其“撻”堪稱一絕,故稱“撻撻面”。種類多,主要有牛肉、雜醬、大肉、排骨等10多種口味,，除了扯面的功夫，更講究湯頭和澆頭，配以考究的佐料,色、香、味俱全,入口香脆。

據(jù)說漫步在滎經(jīng)大街小巷，四處可聞“劈里叭啦”甩撻撻面聲，家家面館散發(fā)出陣陣誘人的飄香，不由你不止步，不由你不饞涎欲滴，這便是“撻撻面”的魅力。

不得不說，這家面真的很對小F的胃口，香噴噴的撻撻面，每一碗都是手工趕制，面條特別有嚼勁，口感扎實，來上一碗牛肉噠噠面，爽滑的面條配上精心熬制的牛肉湯，那味道巴適得板!想吃清湯可以來碗三鮮面，湯濃，湯香，再加上干筍子香菇不擺了。

除了寬面，細(xì)面也有，牛肉干拌，稍微加點(diǎn)醋，一把香菜和豆米子增香又提味，讓人一筷子一筷子根本停不下來。

如今大蒜都在瘋漲，這家店老板還在每張桌子上放了一小碗蒜瓣，供顧客下面吃，良心商家棒棒噠~

這里炒菜燒菜味道也很好，牛肉燒土豆，色澤紅潤，十分入味，牛肉咬起來纖維感很強(qiáng)，土豆很軟糯。

總之，中午下班來吃頓簡餐還是非常巴適的。

地址：杭州路東坡區(qū)文體局對面

(Freya)