近兩年，我們的朋友圈內(nèi)除了曬美照，就是曬美食。愛吃，已經(jīng)成了中國人民最醒目的標(biāo)簽，可以說，每個(gè)中國人都是美食家。但是，愛吃的人多，會(huì)煮的人少，也不是每個(gè)人都有好廚藝。

為了表達(dá)對(duì)名店名菜名師的滔滔敬意，21日由四川省烹飪協(xié)會(huì)、眉山市商務(wù)局主辦，眉山市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦的眉山市爭創(chuàng)四川省級(jí)餐飲名店名菜名師評(píng)選大會(huì)在岷江東湖飯店舉行!

小編也是含著口水看完比賽現(xiàn)場的，下面就和小編一起去現(xiàn)場看看吧...

每張桌子上都擺滿了參賽店參賽廚師的作品，讓人口水直流...小編先奉上一組美食圖，絕對(duì)的致命誘惑啊，拍照的時(shí)候口水是咽了又咽，對(duì)于美食我簡直是毫無頂抗力，完全的淪陷!囧~~

來來來，讓你們聞聞氣氣~

怎么樣?美食云集，饕餮大宴，最具眉山代表的美食都在這里了，火鍋，中餐，烤肉，湯鍋，糕點(diǎn)等等，雞嘎嘎，魚擺擺，羊咩咩，牛哞哞等大聚會(huì)啊，只有你想不到的。

小編實(shí)在是拍的受不了了，你們說說對(duì)于一個(gè)吃貨來說，這是怎么樣的一種殘忍啊，嘖嘖嘖，我還是來誘惑哈你們，分解大圖咯!

極品壇子肉

蝦子，造型巴適

這個(gè)雞咯咯的造型形象生動(dòng)

眉山泡菜 馳名中外

東坡酒樓的雞豆花

烤鴨，用荷葉包著別具一格

這道菜很有講究，是取魚的一部分，古代王侯將相才有資格享用

帝王蟹

太極羹，用醪糟和蔬菜做出來的，營養(yǎng)美味

一碗面能代表家鄉(xiāng)的味道

點(diǎn)心看起來別具一格

這道菜是國宴中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的，也是魚身上的一部分

黑龍?zhí)兜聂~頭是最出名的，一條魚幾十斤，絕對(duì)的全魚宴

菜品實(shí)在太多了，小編再放上一組美食圖，你們?nèi)我釿Y吧，我已經(jīng)淚奔了，實(shí)在太餓鳥~

各大媒體現(xiàn)場采訪我們的大師們，談心得，談感受……

上百種菜品吸引著廚業(yè)愛好者，好吃嘴的目光，紛紛舉起相機(jī)、拿出手機(jī)拍照留戀，不少廚藝大師也互相交流，仔細(xì)的觀看菜品，研究討論材料和做法。

眉山以東坡美食為代表，歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，享譽(yù)海內(nèi)外。大文豪蘇東坡不僅是宋代杰出的文學(xué)家、藝術(shù)家，也是著名的美食家、烹飪與飲食料理家，是川菜的實(shí)踐者和傳播者，豐富了川菜的文化內(nèi)涵和底蘊(yùn)。眉山東坡肉、東坡羹、東坡泡菜等享譽(yù)神州。整個(gè)現(xiàn)場飄香四溢，美輪美奐的精致擺盤，藝術(shù)品般精美雕刻，配上大廚的精烹細(xì)作，每一道佳肴都有獨(dú)特內(nèi)涵和文化背景。有的菜品出自蘇東坡的詩詞，有的出至彭祖長壽養(yǎng)生文化……

據(jù)悉本次評(píng)選大會(huì)由來自東坡區(qū)、彭山區(qū)、仁壽縣的15名川菜烹飪名師、23道川菜名菜(點(diǎn))、6家名店參賽。這次眉山省級(jí)“三名”申報(bào)評(píng)選，必將在眉山餐飲行業(yè)發(fā)展史上留下靚麗的一頁，對(duì)促進(jìn)眉山餐飲行業(yè)人才培養(yǎng)、菜品創(chuàng)新、發(fā)展和打造沒啥東坡美食，必將起到積極的推動(dòng)作用。

好啦好啦，這期咱們就先弄到這了，親愛的們可還滿意，歡迎多多給珊妹提意見喔!覺得好的記得收藏關(guān)注我們喔~回見!

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本文作者：眉山耍家