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[下廚房]中秋節(jié)要到了 小編教你怎么做香糯的冰皮月餅

食材主料糯米粉

45g粘米粉

35g澄粉

20g糖粉

50g色拉油

20ml牛奶

150g輔料紅豆沙

適量熟糯米粉

適量

看到好多豆友曬自己制作的月餅,我也眼饞了。于是便早早入了月餅模具和各種粉料,準備今年自己做月餅了。那就先從最簡單的冰皮月餅開始吧。無需烤制,更省時省事。制作后馬上就嘗了一個,口感和買的相比果然不一樣。經(jīng)過一夜冷藏后,口感更棒了。

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