夏天是什么味道的?

是麻油葉的清香

是風(fēng)油精的怡神

是西瓜中心的一口甜

還是酸梅湯消暑的清爽

說是已經(jīng)到了秋分

蹭↑蹭↑蹭↑

但眉山的夏天，溫度一直的

自制高值的酸梅湯

效果真的是美到哭，好喝到爆！

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小編為你拔草酸梅湯的制作方法。圖解加視頻，小編有1000種方法讓你看懂，包教包會(huì)。老司機(jī)準(zhǔn)備開車?yán)玻旄?..
 

進(jìn)入正題（敲黑板），這是成品，是不是美爆了?。?！

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◆ ◆ ◆  食材清單  ◆ ◆ ◆

1. 準(zhǔn)備一包酸梅湯料包，其中包括烏梅、山楂、陳皮、洛神花、甘草、金桂花，還要自備適量的冰糖。也可以按照上述配方直接就近藥房配制。

2. 把準(zhǔn)備好的材料（桂花取出，最后再放）倒入容器中，里面的洛神花是酸梅湯超美湯色的秘訣哦，喜歡顏色漂亮可以適當(dāng)增加洛神花的用量。

3. 加清水稍微浸泡一下洗凈瀝干備用；

4. 準(zhǔn)備一個(gè)煲湯袋，洗凈煲湯袋，將洗干凈的材料放進(jìn)煲湯袋，扎緊口袋，如果沒有煲湯袋可以直接把洗凈的食材直接放入鍋中，煮好后濾去湯渣即可，茶色會(huì)更濃郁哦~

5. 將煲湯袋放入鍋中，加12碗清水；

6. 大火煮滾轉(zhuǎn)小火熬40分鐘；

7. 放入冰糖調(diào)味熬至冰糖融化即可飲用；

1.酸梅湯內(nèi)調(diào)整甜度主要為冰糖，裝飾以桂花為主；

2.煮的越久味道就更加濃郁，小火煨煮半小時(shí)以上口味更佳哦~

3.煮好的酸梅湯冷卻到室溫時(shí)放入冰箱，飲用時(shí)加幾塊冰，效果會(huì)更好哦~

4.建議在酸梅湯里加入一小勺食鹽，這樣不僅調(diào)味，不會(huì)令酸梅湯太過甜膩，還會(huì)補(bǔ)充夏日里流失的鹽分。

5.為了充分利用，調(diào)料包可以重復(fù)煮哦~

6.盡量不要用鐵鍋煮哦，因?yàn)樗崦窚撬嵝缘摹?/span>