電視劇《好先生》最近特別火熱，小編個人覺得整部電視劇最大的亮點就是我們的雷顏王主演，演的一個米其林星級主廚，做得一手好西餐，撩得一手好妹，額，應該是妹子撩他。不說遠了，今天我們要講的是關于西餐的故事。

在我們眉山，其實也藏著一個米其林星級主廚。請看下面視頻，一位法國主廚在眉山的故事。

主廚 Jerome

中國：2年，總師(負責多個西餐廳的后廚管理)

法國：5年，總廚(負責法國4星城堡酒店西餐廳后廚管理)

愛爾蘭：1.5年，?餐廚師?(菜單設計/新菜創(chuàng)作)

新?蘭：1年，廚師主管(培訓廚師，且榮獲米其林二星量評)

??他 ：1年，頭廚 (?餐美?顧問)

在法國，廚師屬于藝術家的范疇，在法國有一家全球聞名、歷史悠久的為這些藝術家及他們的創(chuàng)作場所—餐廳做權威鑒定的機構：“米其林”。 米其林是歷史悠久的專門評點餐飲行業(yè)的法國權威鑒定機構，1900年米其林輪胎的創(chuàng)辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南，即《米其林紅色寶典》 此后每年翻新推出的《米其林紅色寶典》被“美食家”奉為至寶，被譽為歐洲的美食圣經(jīng)，后來，它開始每年為法國的餐館評定星級。

Jerome 自小就特別喜愛廚藝，經(jīng)歷許多國家后，今天來到眉山墅滋法餐廳任主廚，每道菜品出自他的手簡直就是一件藝術品，你都舍不得吃掉它。但是你又會情不自禁的吞口水。

見到了大廚的照片，那么我們得試試味道了。小編三個美女相約去吃法國大餐，去的時候因為溫泉酒店還在修建，所以人很少，整個大廳就我們一桌人，我相信很多人還不知道這個地方，沒有關系，我先來給大家嘗嘗鮮，再告訴大家喔。

必須要點的是酒啦，這種環(huán)境怎么可能少了酒的陪伴，當然我們點的是香檳，口感很好，呵呵，有點類似蘋果醋哈哈哈，牛排也必須點的，點了一種帶骨的，一種全肉的，配了一些拼盤和甜點。說實話，菜品不是很多，希望以后能完善起來!

等待的時間是不短的，我相信應該是用心在做我們的菜吧，趁著等菜時間我們參觀了一下這里的環(huán)境。

酒的儲存區(qū)，琳瑯滿目的感覺。

大廳環(huán)境高大上

法國人上菜的順序應該先是酒，主菜還沒上，就先把酒給我們開了。

陸陸續(xù)續(xù)的菜也上了。

接著是牛排。

我要的是全熟，我不太喜歡那種幾成熟的感覺，據(jù)介紹這里的牛肉都是進口的，你可以從牛肉的顏色辨別。

拼盤，味道還不錯。

面條和甜品。

面條我不太吃的習慣，甜品還行，加了龜苓膏。

打個總結：

因為酒店還在修建中，所以很多設施還不完善，用餐人很少，但是環(huán)境很清凈，喜歡追求這種環(huán)境的朋友相當不錯，菜品比較少，味道還行，因為沒有去法國吃過美食，所以也不知道味道是否正宗，不過沖著大廚這么遠來眉山做美食，我們吃起來的心情自然是不錯的，心情不錯，味道也會跟著不錯，價格呢，人均200-300左右!

餐廳介紹

名稱：墅滋法餐廳

地址：岷東新區(qū)富牛大道南段1號、江山美墅內 蘭溪金熙溫泉酒店

電話：028-38713333（部分內容來自眉山那點事）