【開欄的話】最新鮮、熱辣的舌尖美味正熱浪來(lái)襲!走遍兩區(qū)四縣，踏盡田園鄉(xiāng)間，攬括鄉(xiāng)間美食，打造眉山鄉(xiāng)村美食“瑯琊榜”。從今年5月開始，眉山全搜索、眉山市365快遞服務(wù)公司、眉山移動(dòng)新生活、眉山百米生活聯(lián)合推出最火爆的“搜眉山•鄉(xiāng)村美食記”。美食小編們頂著酷暑，深入眉山鄉(xiāng)村每個(gè)角落，搜索最為地道的鄉(xiāng)間美食，并將在眉山全搜索、 眉山移動(dòng)新生活、眉山百米生活上為您精彩呈現(xiàn)。

最為關(guān)鍵的是,無(wú)論您身處何地，只需撥打365快遞熱線(38057365)，“鄉(xiāng)村美食記”中任何一道美食都可送達(dá)您的桌前，從此翹起腳等美食。

屆時(shí)，各展示平臺(tái)還將開展“搜眉山•鄉(xiāng)村美食記”投票，投票有機(jī)會(huì)抽中蘋果6、移動(dòng)手機(jī)、百元話費(fèi)、還有價(jià)值50元的同城快遞板塊購(gòu)物代金券等等。

這一站小編來(lái)到了車輛廠，車輛廠位于東坡區(qū)崇仁鎮(zhèn)，“車輛廠”也是眉山人叫了幾十年的簡(jiǎn)稱，想必大家都不陌生，現(xiàn)在是中車眉山車輛有限公司，是中國(guó)高速、重載、專用鐵路車輛生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)企業(yè)，軌道車輛制動(dòng)機(jī)研發(fā)制造的主導(dǎo)企業(yè)，是隸屬于國(guó)內(nèi)最大的、唯一的軌道交通設(shè)備制造上市公司——中國(guó)中車的骨干企業(yè)。

車輛廠的環(huán)境那是相當(dāng)不錯(cuò)的，干凈的柏油馬路，現(xiàn)代化的體育館、標(biāo)準(zhǔn)的游泳池、還有一座十分壯觀的吊橋，閑時(shí)可以在白堰塘垂釣，簡(jiǎn)直其樂無(wú)窮!

說(shuō)了這么多，我們還是去嘗嘗車輛廠的美食，這你可能就不知道了，沒關(guān)系，今天就跟著小編去車輛廠嘗美食吧。

小編的朋友是個(gè)土生土長(zhǎng)的車輛廠人，說(shuō)起車輛廠的美食就停不下來(lái)，什么崇仁第一烤、口水雞、糖三角、從小吃到大的豆花飯等等。小編也是聽得口水直流，無(wú)論如何都要去嘗嘗。

說(shuō)起這家口水雞，朋友一路都在念叨，小編心想一定要見見他的廬山真面目，終于在一個(gè)起眼的地方找到了這家口水雞，老板的招牌很小，店鋪不大，但很干凈，據(jù)說(shuō)只要他們家的口水雞一擺上桌，其他菜品瞬間黯然失色，其湯汁也是極其下飯的。

果然是酒香不怕巷子深，小編到的時(shí)候，老板正在鹵肉，整個(gè)店鋪都彌漫著鹵肉的香味，一口大鍋，一大包鹵料，一堆柴火。小編也是忍不住想嘗嘗了，老板很熱情，當(dāng)即給小編嘗了一個(gè)鹵翅膀，不像很多鹵菜店很咸的味道，是很香的味道，相當(dāng)獨(dú)特。說(shuō)起自己的菜，老板也是滔滔不絕，每種材料都是相當(dāng)巴適的，絕對(duì)正宗。因?yàn)殚_了幾十年了，在車輛廠也是非常有名氣的，對(duì)于這一點(diǎn)老板也是很自豪的。