眉山有一家面館,把面條做成彩虹的模樣,絢爛而豐實
2016-04-15 09:32:38 來源:眉山全搜索 編輯:admin_tjy 評論:0 點擊:
吃面,對于眉山人來說,是再正常不過的事兒了。牛肉面,臊子面,干拌面,炸醬面,刀削面,涼面……面面俱到!能喊得出名兒來的,估計你都吃過吧。今天呢,小編給大家隆重推薦一種好看,好吃,又營養(yǎng)的面條,先暫時保密。
這是一家靜雅的小面館,簡簡單單的桌椅擺設,干凈而利落。每張桌上都點綴著一小束小花兒,淡淡的。老板是個年輕的小伙子,我們一進店,就迎上來,禮貌而又熱情的說道:“您好,請進,請問需要來點什么面?”
我們看著菜單上略微新鮮的面名,一時不知如何選擇是好。老板見我們猶豫不決,便主動給我們推薦了一些。最后,我選擇了清淡的海鮮面,朋友選擇了鹵排面。入座,老板給我們一人端來一碗紫菜湯,讓我們先潤潤口。
沒隔多長時間,面來了。本以為只是平淡無奇的面,當端上桌后,讓我小小的詫異了下。這面,竟是兩種顏色的,瞬間勾起了一絲絲的好奇心。
朋友的鹵排面很棒,排骨的分量非常足,也夠大塊,里面配著半個小鹵蛋。我的海鮮面則是很清淡的,面條也很適口,湯里淡淡的帶著海鮮味。兩種湯面的面條均是由黃色和綠色構(gòu)成的,看著靚麗的顏色,胃口也貌似好了很多耶。
吃完以后,作為好奇寶寶的小編,必定是要追問下心中的疑惑的。帥哥老板說,這個面是咱們店內(nèi)自制的果蔬面,你們吃到的綠色的是菠菜的,黃色的是胡蘿卜的。
將蔬菜洗凈榨汁,再將汁水和面粉攪拌勻稱上色,放入壓面機,就成了。這樣既保留了傳統(tǒng)面食的營養(yǎng)成分,同時又富含蔬果的多種營養(yǎng),很受顧客追捧的。我們這的特色招牌是彩虹面,不過只有在周六,周日才有得賣,你下次可以過來嘗嘗哈。
有人說,人生大事無非一蔬一飯,簡單平常最動人。今天小編遇到這蔬面合一的美味,那是非常幸福呀。好期待等到周末的時候,過來親自嘗嘗老板的彩虹面,將面條做成彩虹的模樣,絢爛而豐實。老實講,這又豈止是一碗“彩虹面條”而已,你吃下的分明就是幸福。
自然孕育而生的色彩,曾不被所珍視的細小變幻。在這里被放大,被感染,被疼惜。其實快樂就是那么簡單。(圖文:小暖的遇見)
地址:紅星東路與民和北路交匯處,原天子健身俱樂部斜對面。
上一篇:4月17日漫步彭州丹景山賞花、游覽白鹿法式風情小鎮(zhèn)
下一篇:三蘇人家,千里嬋娟!眉山岷江農(nóng)業(yè)園美眉也!