今天小編給大家推薦一道懶人鹵菜，尤其適合自己在家，配上飲品暢飲。

首先，你想吃鹵的什么，就到菜市買好，可以幾種混合一起鹵。然后回家拿一個大點的鍋，(ps:小編推薦用砂鍋，大家都知道砂鍋煲湯，鹵雞腳排骨什么的也會更入味哦)。

然后，懶人必備鹵料一包，大小超市都有的賣(比如自家鹵、廖排骨、好人家...)

好了，正式步驟開始了，按一定比例把水倒入砂鍋，如果口味比較重的朋友可以加入八角大香、花椒等香料，愛吃辣的便可加干辣椒之類的，當水沸騰后倒入我們買的鹵料包，鹵料包放下去等再次沸騰我們就可以放入洗凈的雞腳排骨等等。這時候，蓋上鍋蓋關(guān)小火慢慢熬個半小時，你就可以離開廚房準備飲品啦，此時整個屋子香氣四溢，到處彌漫著鹵味，叫人口饞。

小編最愛鹵雞爪爪~~

放入排骨、雞爪

半小時差不多骨頭就軟了，揭開鍋蓋，鋪面而來的味道，雞腳更像被染成了黃色，好香啊。

好啦，找個盤子盛出雞腳排骨，這時候，剩下的鹵水還可以繼續(xù)鹵蔬菜，比如土豆片、藕片、寬粉什么的，再準備一點干辣椒面沾著吃，味道真真好極了。

色香味俱全的排骨

朋友們，超級簡單粗暴的鹵菜 ，你get沒?