眉山吃貨快來,小編教你做刷爆朋友圈的“糯米咸鴨蛋”
2016-01-14 09:01:42 來源:眉山全搜索 編輯:admin_tjy 評論:0 點擊:
糯米咸鴨蛋,最近風(fēng)靡朋友圈的一款食品,簡直火到不行,想不想來一顆嘗嘗呀?
五顏六色的“彩蛋”,每一種顏色代表一個口味喲~突然覺得好有圣誕范兒~喜歡死了啦~
剝開以后長這樣!是不是很想一口吞了它!真的是好吃到爆,里面有臘肉,香腸,火腿,雞肉,玉米,豌豆,香菇,瘦肉,胡蘿卜。麻雀雖小五臟俱全?。∩钌畎研∨男奶敨@了。
還沒吃過糯米蛋,你就OUT啦!此蛋真是神奇的不要不要的,有著粽子的香糯,又流著澄慌的咸鴨蛋油,吃起來美味營養(yǎng),又不麻煩,誰吃誰尖叫!
小暖把蛋蛋帶回家給爸媽嘗了下,爸媽當(dāng)即表示太好吃了,詢問如何做的。好心的賣家姐姐,把配料圖都發(fā)給小暖啦,給大家看看,怪不得這么好吃,原來有這么多好東西。
做法:
1:先把香腸臘肉等需要的食材切成丁。
2:糯米最好浸泡三個小時以上,把糯米浸泡漲透。
3:再將準(zhǔn)備好的食材和糯米拌在一起,放上醬油,耗油,雞精(因為咸鴨蛋里面是咸的,所有可以考慮少放鹽或者不放鹽)。
4:把咸鴨蛋敲破一個洞、把里面的蛋白倒出來,只剩下一個全蛋黃。
5:然后把拌好的糯米香腸灌到鴨蛋黃里面,要稍微留一點位置、不要灌太滿哦!
6:再放到鍋里蒸熟,香噴噴的就出爐啦!
是不是很簡單呀~想吃的朋友可以試著做喲!當(dāng)然,有跟小暖一樣做飯沒天賦,又偷懶的小朋友可以直接買來吃。小暖的糯米蛋是在這家彭小姐的私房店買的,想吃的小伙伴可以嘗試下喲。(本文第一張圖上有個二維碼,可以掃描加賣家哈)衛(wèi)生,干凈,質(zhì)量過關(guān),關(guān)鍵是賊好吃!
圖文:小暖的遇見
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