彭山:狠抓檢疫檢驗(yàn) 確保屠宰點(diǎn)上市產(chǎn)品安全
2013-10-23 09:00:17 來源:四川新聞網(wǎng) 編輯:admin_yl 評(píng)論:0 點(diǎn)擊:
由鄉(xiāng)鎮(zhèn)站技術(shù)人員,每周對(duì)全縣生豬適度規(guī)模飼養(yǎng)戶使用的飼料獸藥進(jìn)行一次檢查,同時(shí)指導(dǎo)養(yǎng)殖戶規(guī)范使用飼料獸藥,確保生豬生產(chǎn)投入品安全。
在全縣十三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內(nèi),分別設(shè)立了18個(gè)動(dòng)物檢疫報(bào)檢點(diǎn),生豬養(yǎng)殖戶出欄生豬時(shí),到報(bào)檢點(diǎn)報(bào)檢,經(jīng)檢疫人員到養(yǎng)殖點(diǎn)檢疫合格后,出具產(chǎn)地檢疫證,方可對(duì)外銷售。今年全縣已出欄生豬43.5萬頭,產(chǎn)地檢疫率100%。
該局對(duì)全縣15個(gè)生豬屠宰點(diǎn)派駐檢驗(yàn)員,24小時(shí)值班,查驗(yàn)進(jìn)屠宰點(diǎn)生豬的產(chǎn)地檢疫合格證和現(xiàn)場(chǎng)檢疫。生豬進(jìn)點(diǎn)后,在屠宰點(diǎn)觀察24小時(shí),并按抽樣檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)采集尿液開展瘦肉精等違禁物檢測(cè),經(jīng)檢驗(yàn)檢測(cè)合格后,由駐點(diǎn)檢疫員每天早晨3:00-4:30時(shí)監(jiān)督屠宰。
生豬屠宰后,檢驗(yàn)員對(duì)生豬胴體實(shí)施檢疫,撤除三腺,合格的出具產(chǎn)品檢疫合格證,方可上市。
由鄉(xiāng)鎮(zhèn)站檢疫員每天7:00-12:00時(shí),對(duì)市場(chǎng)上銷售的生豬產(chǎn)品進(jìn)行檢查,防止未經(jīng)檢疫生豬產(chǎn)品上市銷售。
今年以來,彭山縣生豬屠宰點(diǎn)屠宰生豬15.23萬頭,檢疫率100%,檢出不合格產(chǎn)品95頭,全部實(shí)施無害化處理。
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