吃板栗的季節(jié)又到啦！教眉山人如何不傷手輕松剝板栗
2015-10-16 15:41:58 來源：眉山全搜索綜合 編輯：admin_zy 評論：0 點擊：
一鹽水煮法
1.栗子洗凈后，用刀從中間稍切個口子;
2.放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘，趁熱去掉板栗的殼和皮;
二熱水浸泡法
1.生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。
2.5分鐘后，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。
三鹽水浸泡法(強推)
1.板栗直接倒入鹽開水中5分鐘;
2.然后用刀切個口子;
3.趁熱去殼和皮。
四切口浸泡法
1.板栗對半切開;
2.去掉外殼，用開水蓋上蓋泡5分鐘;
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