秋高氣爽，早上起來飲用一杯蜂蜜水美容養(yǎng)顏通腸胃，啊咧?怎么喝起來有酸味?眉山的小伙伴你們怎么看?

略有酸味的蜂蜜才是好蜂蜜

勤勞的小蜜蜂把采好的花蜜存在自己的胃里，沒錯(cuò)，是第二個(gè)胃里，進(jìn)行發(fā)酵后才吐到蜂巢里保存喲，因此蜂蜜除了各種微量元素和葡萄糖外，還含有酵母、有機(jī)酸和酶哦，別問我這些東西是從哪來的!正式這奇妙的混合導(dǎo)致了用熱水沖泡的天然蜂蜜或多或少都有酸味。我們可不要把它當(dāng)成蜂蜜壞了哦!

蜂蜜的顏色并不能直接判定蜂蜜的好壞

蜂蜜的顏色千差萬別，這些是跟蜜蜂的品種，采集花的品種，生活氣候等有關(guān)，而且由于每年的氣候差異，蜂蜜的顏色、口感等都會(huì)有所差異。

判斷蜂蜜真假：沒事?lián)u一搖

我們可以拿一個(gè)瓶子，裝一點(diǎn)蜂蜜，兌一點(diǎn)涼水，然后擰上瓶蓋，閉上眼睛，腦海中浮現(xiàn)“賭神”一把定輸贏的場景，手中緊握瓶身讓它在空中飛舞，然后“咚”地一下停在桌子上(注意用力不要過猛)。

現(xiàn)在我們就可以睜開眼睛了，誒，液體上層出現(xiàn)大量泡沫，且久久不會(huì)消退，有時(shí)泡沫可維持2小時(shí)之久;液體部分顯得混濁。因?yàn)榉涿壑泻械鞍踪|(zhì)、花粉、膠質(zhì)，相對的，假蜜不但泡沫少、容易消退，液體部分也很清澈。

蜜姜感冒飲 小配方在家都能做

檸檬蜜茶

配方：蜂蜜100克，檸檬1個(gè)。

用法：將檸檬榨汁，溶解在800毫升沸水中，與100克蜂蜜混合，作為1天的用量。

主治：流行性感冒或普通型感冒。

鮮蜜紅茶

配方：蜂蜜60克，紅茶若干。

用法：蜂蜜60克沖濃紅茶飲用。

主治：流行性感冒或普通型感冒。

蒜蜜飲

配方：蜂蜜、大蒜各適量。

用法：將大蒜剝皮、洗凈、磨碎，加等量蜂蜜混勻;日服2次，每次1匙蒜蜜，用溫開水沖服。

主治：流行性感冒。

蜜奶感冒茶

配方：蜂蜜15克，牛奶1杯。

用法：將鮮牛奶煮沸，待溫度降至60℃時(shí)加入蜂蜜飲之，日服2次。

主治：感冒。（宋鎮(zhèn)東）