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[2014耍家吃貨檔案]盤點(diǎn)眉山的“大鍋飯”

八婆麻辣燙

特點(diǎn):口味純正,老少皆宜;

紅鍋5元、鴛鴦鍋8元,

特色:香菜牛肉,食客必點(diǎn)菜

訂餐電話:13990324777

地址:東坡區(qū)民和北街(玫瑰園九區(qū)大門口處)

 

經(jīng)典傳香香鍋掌翅

  “三朱公”香鵝掌火鍋店

   始創(chuàng)于2012年的“三朱公”香鵝掌火鍋店,坐落于風(fēng)景秀麗的具有千年文化底蘊(yùn)的優(yōu)美清澈的岷江河畔眉山市湖濱路。該店店堂布局合理,溫馨、寬敞、明亮,35張宴桌,一次性可接待330人用餐。

    “三朱公”香鵝掌(采用一次性純正清油及其它違禁添加劑產(chǎn)品)因其嚴(yán)謹(jǐn)、考究的做工,香、鮮、麻、辣、艷,百味爭奇的口味上榜四川電視臺第7套《食話實(shí)說》欄目和第8套科教頻道《社區(qū)生活》欄目《天天美食》推薦四川特色美食。

    “三朱公”餐飲的目標(biāo):努力打造眉州人的一張名片!爭做休閑餐飲之王!

    經(jīng)典菜品:經(jīng)典傳香香鍋掌翅、金牌椒鹽豬手、經(jīng)典特色野菌山珍香湯。

經(jīng)典傳香香鍋掌翅

  “三朱公”香鵝掌特色:香、酥脆、味道奇特、鮮嫩、因其做工嚴(yán)謹(jǐn)、考究,使用最安全、高效的二十余種純天然的祖?zhèn)飨懔吓浞剑Y(jié)合現(xiàn)代工藝,精制而成。聞香而不悶、麻而不木口、芳香四溢、神清氣爽。

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酥、香、嫩,讓食客頓感:吃蹄而不膩、聞香而不悶,芳香耙軟,回味無窮、美不勝收。

 

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    該店野菌山珍特色湯鍋奇特之處在于它是由十余種野生菌及多種名貴滋補(bǔ)配料,經(jīng)科學(xué)搭配秘制而成,每天早晨七點(diǎn)左右由專人經(jīng)數(shù)小時熬制而成的,極大地保證了湯底的濃香純正。與香鍋絕配的一道營養(yǎng)食譜,也是廣大市民及知識型食客爭相推崇的滋補(bǔ)養(yǎng)生湯鍋。

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