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[2014耍家吃貨檔案]盤點眉山的“大鍋飯”

晉風羊肉酒樓

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晉風羊肉酒樓是 眉山唯一一家百年老店,也是目前眉山規(guī)模最大、環(huán)境最優(yōu)雅、設備最齊全的羊肉酒樓,走進酒樓,古典、優(yōu)雅的仿明清裝飾,讓您流連往返。

該店精選山羊的背脊骨和山羊蹄骨以及棒子骨加上侯氏祖?zhèn)髅胤脚淞希涍^3-4小時精心熬制而成,湯色成乳白。營養(yǎng)豐富是中老年人冬季進補之精品。另外,該店還擁有蒸、烤、炒、燜、炸等的門類齊全的羊肉全席,其中,尤其以滋補火鍋、羊八景、羊肉香腸、粉蒸羊肉和鮮烤羊排尤為盛名。

手抓羊排

專門挑選羊中排,經碼味、鹵制、油炸等,精心制作而成,色澤金黃、外酥內嫩、入口化渣,讓你不吃不知道,吃了忘不了。

羊胎煲

羊胎煲 羊胎富含的羊胎素具有美容養(yǎng)顏、延緩衰老之功效。此煲鋪以多種名貴養(yǎng)顏滋補藥材文火煲制而成,也是益壽之精品。(此煲曾獲眉山市最受喜愛的十大東坡美食)

滋補羊肉火鍋

滋補羊肉火鍋:在羊肉湯中加入20多種滋補藥材熬制而成。將“食”與“補”有效的結合起來,補充人體所需的多種微量元素,滋陰壯陽,強身健體老少皆宜。

 

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