國慶大假前夕的9月29日，彭祖國際養(yǎng)生酒莊暨彭祖定制窖藏酒開業(yè)慶典在中國長壽之鄉(xiāng)彭山縣觀音鎮(zhèn)萬畝生態(tài)農(nóng)場中彭祖國際養(yǎng)生酒莊高爾夫練習(xí)場用地內(nèi)隆重召開。雖然天空中飄灑著細(xì)雨，但依然擋不住四面八方前來參加典禮的來賓們的熱情，為傳承彭祖養(yǎng)生長壽文化、忠孝禮儀文化而建，集酒莊，私家定制窖藏酒，養(yǎng)生美食、美酒、名家書畫品鑒，高爾夫練習(xí)場，私家生態(tài)農(nóng)場，私人醫(yī)生服務(wù)，健康休閑娛樂于一體的彭祖國際養(yǎng)生酒莊內(nèi)高朋滿座、賢達(dá)匯聚，鑼鼓喧天，彩旗招展。

十時正，慶典正式開始。四川文星投資有限公司董事長、八百壽酒業(yè)公司董事長史宣敏在致辭中充滿信心的說：“彭祖八百壽走到今天，是一種對品質(zhì)的堅守，對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)濃香型白酒釀酒工藝的堅守，對一百多年來始終堅持用古窖、老窖釀地道好酒的堅守，對絕不炒作憑品質(zhì)做百年品牌的堅守。在這種堅守中，我們或許曾經(jīng)錯過、或許曾經(jīng)失去，但正是這種堅守，使我們可以自豪的說，真正像八百壽這樣儲藏了大量數(shù)十年原漿年份酒的企業(yè)不多、真不多!我們堅信，這種對優(yōu)秀傳統(tǒng)敬畏、對市場敬畏的堅守，必將經(jīng)得起嚴(yán)苛的考驗、必將擁有未來!……”

“我們將宣告一個新開始——中國白酒不再是傷肝傷胃的代名詞，她將變得綿柔、體貼;中國白酒不再是粗放豪飲的代名詞，她將在豪放中注入優(yōu)雅，中國年份酒不再是奢侈的代名詞，她將變得親民、實惠!彭祖之所以有八百壽之譽，不僅是彭祖養(yǎng)生有術(shù)，更是因為他有被孔子、屈原謳歌、贊美過的高山仰止的美德，彭祖國際養(yǎng)生酒莊，在傳承弘揚高山仰止的彭祖養(yǎng)生長壽文化的同時，兼容并蓄國際優(yōu)秀美酒文化，將以歲月芬芳、生命禮贊般的美酒和現(xiàn)代文明生活方式，帶給人們高尚的情感、高雅的享受、唯美的體驗!同時和顧客一起創(chuàng)造健康財富、精神財富和物質(zhì)財富!……”，“在萬畝生態(tài)農(nóng)場中深呼吸、在彭祖文化熏陶中享受生命的灑脫、在高爾夫練習(xí)場邊把盞言歡、在春天的綠意中聽取蛙聲一片、在初秋的葡萄架下仰望星空、在三五知己的小聚中探尋生活的真意，不亦樂乎?以綿長，給恩重如山的父母，珍藏一壇感恩的祝福;以回甜，給疼愛孝順的兒女，珍藏一壇成長的鑒證;以醇厚，給肝膽相照的朋友藏一壇天長地久的珍重;以濃郁，給相約永久的愛人藏一壇海誓山盟的忠誠;以和諧，給家庭藏一壇幸福圓滿;以芬芳，為天下藏一壇四海升平、五谷豐登，不亦快哉!……”