5月29日，以農(nóng)副產(chǎn)品為特色的“眉山·東坡味道”專賣店在蘇州舉行戰(zhàn)略合作暨簽約儀式。

當(dāng)天，“眉山·東坡味道”專賣店方代表與南京、蘇州等地的獲授權(quán)企業(yè)代表簽訂了相關(guān)協(xié)議，雙方將采取合作形式，移植此前在北京餐飲門店內(nèi)直接開設(shè)農(nóng)副產(chǎn)品專賣店的模式，讓“眉山造”與長(zhǎng)三角市場(chǎng)直接連接，實(shí)現(xiàn)從田地到餐桌的無縫對(duì)接。獲得授權(quán)在南京開設(shè)“眉山·東坡味道”的南京餐飲商會(huì)會(huì)長(zhǎng)、南京真知味餐飲娛樂有限公司董事長(zhǎng)沈加華告訴記者，眉山的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品在“抱團(tuán)”出擊北京后，名氣已經(jīng)打響，“加之《舌尖上的中國(guó)2》專門對(duì)東坡泡菜進(jìn)行演繹，大家對(duì)川味非常喜愛，讓我們對(duì)這個(gè)市場(chǎng)更加充滿信心。”他表示，“眉山·東坡味道”將在6月陸續(xù)在南京開店，首先開設(shè)8家專賣店。另外在蘇州的首家專賣店則將于7月初亮相在國(guó)家5A級(jí)景區(qū)金雞湖內(nèi)。隨后再根據(jù)市場(chǎng)需求逐步覆蓋整個(gè)華東市場(chǎng)。“眉山·東坡味道”是眉山市為幫助當(dāng)?shù)貙：辖M織的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品更順暢地“走出去”而搭建的平臺(tái)，通過政府牽線搭橋,在北京的專賣店開張1個(gè)月以來，已有37個(gè)農(nóng)民專合組織、龍頭企業(yè)的181個(gè)品種，通過這一平臺(tái)走向北京乃至國(guó)外市場(chǎng)，除了在北京店實(shí)現(xiàn)600多萬銷售收入外，還有1億元的農(nóng)副產(chǎn)品直接或間接得到國(guó)內(nèi)外訂單。據(jù)“眉山·東坡味道”方代表王剛介紹，餐飲店一方面有門店作為銷售終端，為合作社的農(nóng)副產(chǎn)品“走出去”節(jié)約了成本，另一方面，吃飯的客源也是潛在的產(chǎn)品購(gòu)買力，節(jié)約了廣告費(fèi)用，“最重要的，是餐飲店自身有大量的農(nóng)副產(chǎn)品采購(gòu)需求，‘一站式’能夠節(jié)約大筆物流成本，互惠互利。”

眉山市商務(wù)局也表示，政府將進(jìn)一步提高服務(wù)意識(shí)，為專合組織提供更多的貨源信息，為企業(yè)做好產(chǎn)品把關(guān)，“這樣合作才能長(zhǎng)期穩(wěn)固進(jìn)行，惠及更多的農(nóng)民。”據(jù)悉，“眉山·東坡味道”計(jì)劃在2015年內(nèi)實(shí)現(xiàn)京津冀、長(zhǎng)三角和珠三角開設(shè)100家專賣店的目標(biāo)。