[周五美食薈]鄉(xiāng)土味 農(nóng)夫柴房 柳柳雞
2014-04-30 20:09:01 來源：眉山全搜索綜合 編輯：admin_zyb 評論：0 點(diǎn)擊：
木柴、土雞、純菜籽油，大嫂掌勺。味正、淳樸。
周五美食薈，今天我們要去的這家美食店是一家很有特色的鄉(xiāng)村菜。之前，我們在丹棱九大塊燒雞聚餐時，一位在電視臺工作的帥哥極力推薦下，就決定選擇到這里品嘗一下，柳柳雞是一種什么樣的特殊味道。
位于眉山市二環(huán)路東坡湖公園旁的這家農(nóng)夫柴房柳柳雞，首先在裝修風(fēng)格上，追求的是古樸典雅，木瓦磚墻的鄉(xiāng)土氣息。當(dāng)食客走進(jìn)餐廳，明顯感覺不一樣，它是那種，更親近、更淳樸、更鄉(xiāng)土的氛圍。
聽燒柴的大姐說，這里每天都是客滿為患，一樓大廳有十個灶，忙時，要八九個廚師上陣，才能滿足顧客的需求。該餐廳的二樓有20幾張桌子。要在這吃柴房柳柳雞，必須提前預(yù)定，否則來晚了就沒有座位了。
經(jīng)她這么一說，我們的胃口大增，真想馬上吃到木柴燒雞……
接下來，我們來看看廚師是怎么燒柳柳雞的，有什么秘方嗎。現(xiàn)在，就跟小編去看看燒雞的過程。
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